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“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会自年举办第一届以来，已经坚持1年连续举办6届，联合主办国家由中国和美国个扩展到中国、美国、新西兰和丹麦共4个，来自美国、荷兰和新西兰等13个奶业发达国家的国际知名专家作大会报告余次，总参会人数达余人，已经成为掌握国际奶业科技最新进展、加强国内外奶业同仁交流和推动中外奶业科技合作的重要科学平台。

当前，全球正在应对新冠疫情爆发的危机，人们更加深刻地认识到营养健康的重要性。最新科学研究表明，奶产品不仅能提供人体需要的脂肪和蛋白质等营养成分，更重要的是能提供促进人体健康的功能活性物质，发挥着温饱营养与健康营养双重功能。为了交流国内外先进的奶业科学理论与技术，共商全球奶业高质量发展大计，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位拟定于01年8月13日~15日在北京举办第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会。现将有关事宜通知如下：一、会议主题面向人民生命健康的奶业——营养·鲜活二、会议时间01年8月13日~15日（周五~周日），8月1日（周四）报到三、会议地点北京四、组织机构指导单位：农业农村部主办单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部食物与营养发展研究所中国奶业协会美国奶业科学学会新西兰初级产业部丹麦兽医与食品管理局协办单位：动物营养学国家重点实验室国家奶业国际联合研究中心国家奶业科技创新联盟中优乳奶业研究院（天津）有限公司农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）五、会议日程日期时间会议内容8月1日（星期四）全天报到注册8月13日（星期五）全天报到注册上午国家奶业科技创新联盟会议下午研究生论坛8月14日（星期六）上午开幕式、主题报告下午专题一奶业科学基础研究专题二牛奶质量安全与标准体系专题三牛奶加工新技术晚上千人品鉴优质乳活动8月15日（星期日）上午专题四奶牛营养新技术专题五牛奶鲜活与健康专题六食物与营养研讨会下午主题报告、闭幕式六、“研究生论坛”论文征集要求1.本次征文包括奶牛营养调控、瘤胃微生物学、乳腺细胞生物学、牛奶检测技术开发、奶产品风险评估、奶产品加工、奶业消费以及奶产品营养功能评价等领域具有原创性、学术性、前沿性、新颖性等特点的研究论文；.征文将由学术委员会专家集中评审，对符合要求的论文将安排口头报告或展板展示交流，分别设优秀论文一、二、三等奖，并将在会议期间进行颁奖；3.论文征集仅限硕士和博士在读研究生，论文请发送至会议邮箱，字数限字以内，语言为英语；4.论文投稿截止日期为01年5月15日。5.具体样式见附件.七、会议费用注册费：01年6月1日前回执元/人，6月1日后回执元/人（学生：6月1日前回执元/人，6月1日后回执元/人）。参会回执（见附件1）请发送至会议邮箱jiaqiwang

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