阳过后,发烧易引起低钾,多吃这4种高钾食物,助力恢复,少遭罪
最近阳的人挺多,经过发烧后转阴的人也多了起来,身体感染新冠以后,由于病毒的侵袭,发烧的病人可能有大量出汗和过量排尿,发烧时出汗太多,也会导致身体的营养元素和水分流失,随汗液流失的钾离子也较多,有诱发低钾血症风险,往往会伴随着身体疲乏无力,头昏头痛、食欲不振等现象,这个也是缺钾的表现。
钾是维持电解质和体内液体平衡所必须的营养元素,也是身体心脏肾脏,肌肉组织和大脑所需的矿物质。发烧引起低钾需要通过饮食联合药物的方式治疗。饮食上可以多吃一些含钾元素比较丰富的食物。
阳过后,发烧易引起低钾,多吃这4种高钾食物,助力恢复,少遭罪。
第一种:食谱:东坡豆腐
材料:豆腐00克,笋克,香菇克。
调料:葱丝克,姜丝克,八角1个,甜面酱10克,盐2克,糖5克,生抽10克,黄酒50克。
做法:1.豆腐切菱形块;香菇片;笋切片。
2.豆腐放入锅中,煎至两面金黄。
.锅中放油,放入葱丝、姜丝、八角炒香,再下香菇、笋翻炒。
4.再下豆腐,烹入黄酒。
5.调入甜面酱、盐、糖、生抽。
6.倒入清汤炖煮5分钟,至汤汁变浓稠即可出锅。
厨房小语:1.豆腐要选择比较有韧性一点的,以免在煎炸的过程中破碎。
2.焖煮的时候,要不时摇动一下,防止粘底。
第二种:食谱:鲜虫草花拌海带丝
材料:干海带丝克,鲜虫草花克,黄瓜1根,小米椒2个。
调料:生抽10克,蚝油10克,盐2克,苹果醋15克,香葱酱1勺,香油适量。
做法:1.干海带丝用温水泡开。
2.鲜虫草花洗净。
.黄瓜洗净切丝,小米椒切碎。
4.取一小碗调入生抽、蚝油、盐、苹果醋、香油、香葱酱,调成料汁。
5.泡好的海带丝放入锅中焯熟,捞出沥水。
6.虫草花放入锅中焯熟,捞出沥水。
7.将焯熟的海带丝、虫草花放入大碗中。
8.再放入黄瓜丝、小米椒。
9.倒入料汁拌匀即可。
厨房小语:蔬菜的搭配、料汁的口味可依据自己的喜好选择。
第三种:食谱:香蕉吐司卷
食材:吐司片片,鸡蛋1个,香蕉根
做法:1.鸡蛋打散。
2.吐司切掉边,吐司上放剥好的香蕉
.紧紧卷起来
4.裹蛋液
5.煎至金黄,盛出。
烹饪tips:1.一定要用熟透的香蕉,这样不会有酸涩感。如果香蕉过于粗大,可以改刀切细瘦点儿。
2.如果有的朋友喜欢吃甜的话,可以搭配果酱、炼乳、沙拉酱、蜂蜜等。
第四种:食谱:如意豆干
材料:黄豆芽00克、香菜1棵、胡萝卜克、香干克
调料:葱、姜、盐、生抽、香油、鸡精
做法:1、黄豆芽择洗干净,香菜洗净,切段,胡萝卜洗净,切丝,香干切丝
2、锅中放油,下葱、姜丝炒香,放入胡萝卜翻炒变色
、放入黄豆芽翻炒至断生
4、下入香菜、香干翻炒均匀
5、调入盐、生抽、香油、鸡精,翻炒均匀即可出锅
厨房小语:蔬菜可以依据自己的口味搭配,也可多加几种