鱼是个好东西，含有丰富的蛋白质，脂肪含量低，尤其是深海鱼，还含有丰富的DHA，能促进小宝宝的大脑和视力发育，比如真鳕鱼。

真鳕鱼安全低汞，富含DHA，高蛋白低脂肪，肉质细腻，肉味清淡，营养价值极高，适合各类人群食用，更是宝宝辅食首选。

杂蔬鳕鱼糕

食谱信息

食材准备：鳕鱼1块、胡萝卜20g、卷心菜20g、玉米淀粉10g、鸡蛋1个

操作时间：35分钟

难度分析：★☆☆☆☆

建议月龄：9月龄以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，可根据宝宝的食用量自行调整。

喂养要点：

有些商家用银鳕鱼冒充真正的鳕鱼，银鳕鱼的汞含量是真鳕鱼的3.3倍，FDA未把银鳕鱼列入食用鱼的最佳选择行列。此外，银鳕鱼的EPA含量大于DHA含量，不利于DHA的吸收，《GB-食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中限制了EPA含量不得超过DHA。