一周动态
元旦快乐食品营养与健康I文献综述
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白藜芦醇的健康展望
02
过敏性哮喘病理学研究进展及水果中原花青素对气管炎症的调节潜力
03
香蕉皮中的酚类化合物及其潜在用途
04
桑果多酚作为多元复合物的组成、代谢、健康益处和稳定性(李春美,华中农业大学)
05
柑橘废渣在营养及制药中的应用趋势及展望
06
综述：姜黄素的抗病毒特性
07
综述：姜黄素作为肾脏疾病治疗的营养补充
研究性论文
08
二十一个生理相关(多)酚类代谢物对血管舒张的影响
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高浓度的脂肪酸诱导TNF-α产生,并通过P2X4受体介导NO释放,以及葛根素对RAW.7细胞的保护作用(徐宏,医院)
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白藜芦醇的健康展望
FoodFunction区,IF=3.
编译葛珍珍
摘要：在我们日常的膳食当中含有多种天然活性成分,比如黄酮类物质,具有防治癌症或其他疾病的发生发展的活性功效。白藜芦醇是存在于多种果蔬中的天然多酚类物质,它在治疗或预防各种疾病的过程中扮演重要角色。白藜芦醇通过不同的途径来干预各种癌症的发生,并在多种细胞系中发挥抗糖尿病、抗炎以及抗氧化的作用。此外,白藜芦醇通过与多个分子靶点相互作用,而发挥心血管保护能力,并有可能成为治疗动脉粥样硬化、缺血/再灌注、代谢综合征和心力衰竭的新型治疗手段。
因此,本文综述了近年来白藜芦醇在预防和治疗不同疾病方面的最新进展以及调控机制。此外,总结了近年来白藜芦醇作为一种治疗多种疾病的化学治疗物质的最新文献,并对这种天然化合物作为补充剂或替代药物的潜力进行了评估。
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