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小梁
医院临床营养科营养师
吉林农业大学食品质量与安全专业学士学位
中国营养学会注册营养技师
关键词：
营养声称
NRV
能量
我们经常有这样的困惑，走在超市里，面对货架上琳琅满目的食品，许多同类食品不知该如何选择，食品外包装上有商家精心设计的广告词，也有对食品中营养信息和特性的说明，这就是营养标签，它是商家给食品的身份证明，今天我们先来学习一下“食品身份证”之营养成分表。
营养成分表怎么看？
《预包装食品营养标签通则》中规定营养标签需强制标示“1+4”内容，包括能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠四种核心营养素的含量值，及其占营养素参考值（NRV）的百分比，商家也可以自行选择标注其他营养素的含量。
STEP1
参考分量及单位
看营养成分表时，我们首先北京白癜风治疗最好的医院是哪家北京中科是公立医院吗
