新鲜的菜式,新鲜的吃法
一成不变的鱼火锅
是时候来点新花样了
锦一味喷泉鱼
改变你对鱼火锅的印象
吃多少剪多少,解锁火锅新吃法
快一起来品尝吧~
锦一味
门市价元的
『喷泉梭边鱼2-3人套餐』
优享价
39.9元!
喷泉木桶酸汤锅
钳鱼2公斤
蘸水4份
米饭1份
餐位费4份
即日起-.05.21
即日起-.07.31
需至少提前3小时致电商家预约
请仔细阅读文末温馨提示
1好肉好汤,地道吊鱼火锅
位于新闻路号院内
不用去顺德,在这里就能品尝到
交通便利,停车方便
大厅宽敞明亮,舒适通风
简约撞色系的设计风格
让人觉得细节之处都透着细致和用心
翠绿的墙面搭配单色座椅
为食物留下了展示的空间
整个用餐区域看起来
清新雅致,干净整洁
2店里选鱼很有讲究
挑选4-5斤以上的鲜活钳鱼,现点现杀!
而且每条都是野生饲养的哦
营养价值很高,口感细腻,有嚼头!
片鱼的刀工也很有门道,要先切开
然后每片都会片成均匀的5mm
没有3年刀工以上做不到!
出场方式有趣,吃法更是新颖
吃多少就剪下来多少,保持鱼肉的鲜嫩度
锅底烧开后,将鱼片剪成2-3片的厚度
下锅煮15秒,焖1分钟,就可以开吃啦!
3都说锅底是火锅的灵魂
好的食材当然要好的锅底衬托
锅底由地道酸汤等食材熬制而成
清爽而不清淡,边吃边喝汤就是nice吃法
4千层鱼肉用筷子拨下鱼肉,缓缓入锅中翻滚
煮一会儿,夹起一片放入口中
味道清香可口,且耐煮不烂
还夹杂着汤底的清香,吃再多也不觉得腻
每块鱼肉都很滑嫩
鱼骨上的肉用筷子轻轻一夹就碎
入口浓郁香醇,味蕾也在舞蹈!
店里的小菜都很新鲜
汤里煮进一些蔬菜,汤底变得更加鲜美
口味清爽却不寡淡
淡而有味大概说的就是它们了
蘸料火锅当然少不了蘸料区
调味种类越多越能调出丰满的口感
调味相互的融合,只要你有想法~
就能调出自己喜欢的味道
弹牙的鱼肉,爽口的汤底
心动了吗?美食为你开道!
快来吧,我们在这里等你!
温馨提示
*周末法定节假日适用
*因食材新鲜,本套餐使用前需至少提前3小时致电商家预约,以商家预约为准,如未预约前往使用,商家暂不接待,敬请谅解
*预约不等于留位,如遇用餐高峰期需排队等位
*本套餐不可叠加使用,不可恶意拼桌
*活动开始前1个星期为高峰期,为了不影响您的体验,建议错开高峰期
*套票没有核销前可以转赠
*此套餐只限单独使用,不与任何其他套系、或其他活动叠加使用
*超出套餐内容,请按照店内正价支付给商家
*图片以供参考
*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
*营业时间:11:00-20:30
*商家
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