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大多数情况下，每个人蒸米饭就是用大米来蒸，不会添加其他的食物。其实，在蒸米饭的时候加上一种豆类能够很好的预防便秘，它就是黄豆。对于黄豆想必大家都不陌生，基本上每天都会吃豆制品，像豆腐、豆浆、豆皮等等，这些食物不仅好吃，对身体健康也是有好处的。就是因为黄豆本身有很丰富的营养价值，在蒸米饭的时候，加上黄豆，吃上一段时间，身体有不少喜人变化。

吃蒸米饭加上黄豆，有哪些好处？

促进营养物质的吸收，豆类中有很丰富的蛋白质，对身体健康是有好处的。蛋白质是体内一切物质活动的基础，黄豆含有的蛋白质一般都是优质蛋白，更利于人体的吸收。对于需要补充蛋白质的人来说，每天吃点黄豆煮饭，就能很好的补充蛋白质。同时豆类含有的物质，能够很好的促进其他物质的相互吸收，保证身体健康。

能够有效预防便秘，现在有很多人会便秘，导致排便困难，影响了身体健康。每天吃黄豆焖饭，就能很好的预防便秘，很不错。黄豆中含有丰富的膳食纤维，能够很好的润肠通便，帮助预防便秘。上了年纪的人，以及上班族，出现便秘的可能性，比较大，在平时蒸米饭的时候，不妨加上点黄豆一起蒸，好吃同时还能帮助预防便秘。

常吃还能美容养颜，女性大大的福利。女性常吃黄豆蒸饭，还有不错的美容效果。黄豆中有很多的物质，能够帮助促进皮肤健康，维持皮肤的弹性，还能帮助提亮肤色，自然的就有了很好的美容的效果。想要保养皮肤的女性，不妨在每天蒸米饭的时候，加点黄豆，越吃越年轻。

黄豆营养价值高，是不是吃的越多越好？

吃黄豆好处还真不少，但并不是说吃的越多越好。每天吃黄豆也是要注意量的，每个人每天需要吃黄豆以及其豆制品，但是不嫩超过克，豆类食物吃得过多，一些物质会影响到身体的代谢。因此在平时的生活中，要注意吃黄豆合理，不能吃的太多了。按照实际的情况来说，只要不是一天三顿都吃黄豆就没事，这是给自己提个醒，要清楚。

黄豆怎么吃最好？

黄豆加上大米一起蒸着吃，是很不错的一种吃法，能够及时的补充身体需要的营养物质，同时还能促进其他营养物质的吸收，建议大家不妨在平时经常吃。另外，直接用黄豆煮水吃，也是很不错的，选择低温熬煮，减少了黄豆的营养的流失，营养更加全面，还原了黄豆本身的味道，不失为也是一种享受。

蒸米饭的时候加上黄豆，好处真不少。喜欢这样搭配吃的人，身体一般都不差，小毛病不会来打扰。同时，黄豆制品也是很不错的食材，像豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐皮、纳豆、腐乳、豆豉等，大家平时也可以多吃点，很不错。