移动课堂之——食物的营养
前言
还记得上一次去光明乳业的参观吗？壮观的生产线还历历在目，勤奋的同学们已经把笔记带回了家。接下来他们开始了更加深入的学习。
人体所需的营养来自哪里？
如何合理搭配营养膳食？
如何制作健康美味的食物？
带着这三个问题，华师大二附中国际部（紫竹校区）的同学们开始了这一期的移动课堂之旅。
营养讲座
什么是营养？
怎样评估自己的日常饮食？
如何合理搭配营养膳食？
怎样计算自己的体重指数？
讲座中，
老师细致地讲述了营养知识。
教会了同学们合理搭配膳食
如果你要问，
为什么同学们这么认真做笔记，
他们会笑着告诉你：
我回家后，
要把这些知识教给爸爸妈妈！
孩子们在认真地计算身体的数值
烘焙课堂
营养的美食应该怎么制作呢？
到了烘焙课上，老师的一双巧手为同学们打开了新世界的大门。
结束语
这一期的移动课堂很快结束了，同学们把知识和美食带回家，欢乐无穷。不过同学们更愿意把这些知识和快乐分享给每一位朋友。
请看食谱推荐——
食谱推荐
牛奶柠檬黄油饼干
黄油g
低筋面粉g
细砂糖60g（糖粉更好）
牛奶25g
柠檬汁4g
盐1g
制作步骤：
1.黄油切小丁后室温软化，先略打发
2.加入细砂糖打发至发白
3.加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀
4.粉类过筛加入搅拌至均匀
5.把面团放在两张烘培纸上夹住后擀平，约6mm厚度，放入冷藏30分钟。
6.压模，或者切成相应的形状。
7.摄氏-度烤箱预热，烤25-30分钟。
8.出炉！
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