咱们国家除了文化博大精深之外
美食也是世界上数一数二的
论口味我们有酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩
论方法我们有煎、炒、烹、炸、
炖、煮、熘、焖、煨、焗、烩......
论菜系,我们八大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽各个都能暴击
但是不管你怎么做,用什么手法
做出什么味道
一些食材总是显得格外与众不同
有的人爱他们爱的要死
有的人连做配菜都无法接受!
就比如:香菜、臭豆腐、榴莲、皮蛋、
今天小编就想说说
这些极具争议的食物
看看哪些是你接受不了的?
快上车,生命会有新体验!
1
香菜
原谅色的香菜让人又爱又恨,喜欢香菜的人喝汤要放、火锅要放、炒饭要放、甚至一碗白米饭都能伴着香菜吃下去!
曾经小编的朋友居然让我尝她做的香菜炒牛肉,重点是牛肉没几块,放眼望去全是绿,当时我的脸也绿了......
其实,如果单做为调味的话,出锅前放点香菜还是很提味的,不过大口吃香菜就有点过分了。
2
榴莲
虽然榴莲上榜了,但阿反绝对是榴莲控,简直到爱不释手的程度,并且从来没觉得是臭的,可有些人对它却是避而远之。
对于榴莲控来讲,榴莲酥、榴莲班戟、榴莲蛋糕、烤榴莲、榴莲披萨、泡芙...简直是甜蜜暴击,有多少来多少,啊~嘴在这里!
但对于不能吃的人来说,“谁在我旁边吃,哪怕10米的距离,也能分分钟友尽!”
3
臭豆腐
臭豆腐在无数居住在中国的歪果仁眼里,简直是生命的威胁,不管再怎么跟他讲,闻着臭吃着香,都是捏着鼻子跑的!
但是!喜欢的人真的是看见就会流口水,就比如郭老六臭豆腐,简直是大爱了,为了这一口跑到辽师的人太多了。
很多人对于臭豆腐一开始都是拒绝的,一旦开始吃就中毒了啊!
4
鲱鱼罐头
鲱鱼罐头能叫食物吗?不应该叫生化武器吗!吃过的人怎么说呢,“感觉混合了屎味,死老鼠味,鱼的腥味!而且是生的。”
只是看看都觉得有味道,但就是这样的食物,还非常不好买到呢。鲱鱼罐头只在每年7月生产一次,卖完就没了。
6
皮蛋
上天入地无所不能的贝爷,吃过那么多活虫子、动物眼珠,却被皮蛋打败了。这表情是发自内心的拒绝啊!
皮蛋被CNN评为“全球最恶心的食物”,但对于大部分人来说,皮蛋也是美味的存在。
或许你不能直接吃皮蛋,但皮蛋瘦肉粥,凉拌皮蛋你一定不会拒绝。
7
鸡屁股
这是一种我一直不敢尝试的食物,想到PiGu这两个字就难以下咽了。我为什么要跟自己过不去!
据说很多地方把它叫做七里香,如果你在街边看到烤七里香,觉得好奇就尝试了,不知道你了解了它的本尊之后是什么反应?
撸串的时候,烤韭菜不也应该是必点的么,还有韭菜炒鸡蛋也是家常菜,只能说每个人口味不同啊!
9
肥肠
肥肠是什么呢?它的又名是猪大肠,作用就不用说了吧,和鸡屁股有异曲同工之妙,但小编对肥肠还是非常喜爱的。
无论是炒肥肠还是火锅里涮肥肠,都是一个字,香!前提是,一定要处理的非常干净,没有杂味!
接受受不了的人,大概是因为它是个很尴尬的部位吧,但我保证,你吃一次就会爱上它!
10
五仁月饼
对于月饼,没有太多的喜爱,五仁馅更是路人,但不至于讨厌的程度,可就是有人觉得,五仁月饼是黑暗料理。
不喜欢五仁月饼的人,对它的形容就是,难吃,难吃到连中秋节都不想过了!
据说这种东西营养价值很高,但是一定要烤熟,不然是会生病的。
13
蚕蛹
蚕蛹的外形特别像虫子,但却含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对人非常好。
据一位不吃蝉蛹的宝宝说,第一次见这种东西她哭了,看见它蠕动内心就已经凉了~
其实蝉蛹可以烤可以炸还可以煮,味道都是不错的!
14
海胆
海胆就像是海里的刺猬,一身的刺让人难以接近。夏天很多人在海边卖海胆,都是刚捞上来最新鲜的那种。
生吃是最好的方式,营养价值极高并且大补,但很多人的感觉是,吃到嘴里滑溜溜,根本难以下咽。
值得注意的是,海胆要即食即取,放久了就会变质的。
15
海肠
在大连生活不吃海鲜是不可能的,但每次去海鲜市场,看见这种生物我还是不愿意靠前的,因为它下锅之前的样子真是难以形容。
即使是下了锅,样子也不是很让人喜欢,但是味道却非常不错,脆脆的口感,无论是炒还是火锅里涮味道都不错。
韭菜海肠水饺也是大连的特色之一,那真是非常鲜溜了。
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