小埠埠说：牛奶的好处大家都知道，但是你知道哪些食物和牛奶搭配能让营养吸收更好吗？今天小埠埠将为大家揭晓答案。牛奶+面食=营养满分
牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和良好弹性和韧性的面食更是绝配。
无论是制作馒头、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，做出来的食物营养且更美味。
牛奶中的大量B族维生素和氨基酸，可为酵母提供营养，所以发面的效果更佳，香气浓郁。
牛奶+早餐谷物=满分按照西方的习惯，早餐往往食用牛奶浸泡的谷物脆片。实际上，在谷物脆片出制作设计中，就考虑到了牛奶的因素。
谷物的蛋白质含量较低，牛奶就是它的绝配。牛奶不仅可以提高蛋白质的供应量，还可以用弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，从而提高谷物的营养价值。
牛奶和红枣=满分
牛奶营养丰富，容易吸收、是最理想的天然食品，较为不足的一点便是牛奶中缺乏维C；而红枣中富含各种矿物质和维生素，其中维C较多，两者搭配便可以取长补短，使两者营养价值都全部体现，是很好的搭配，对贫血，气血不旺者颇有疗效。
当然，直接饮用牛奶，就可以补充丰富营养。
来源丨网络
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