湖南白癜风医院 http://www.xxzywj.com/
人体血液中的尿酸平衡，最终取决于嘌呤的产生、吸收、分解和排泄，摄入的嘌呤含量高达20%。而嘌呤含量高达80%，高尿酸主要是因为尿酸的产生增加，以及尿酸代谢的减慢。
尿酸的产生是由于外源性的，比如摄入高嘌呤的食物会增加尿酸的产生。也可能是身体缺乏某种代谢酶，导致尿酸产生增加。
01了解高尿酸：
高尿酸就是指病人血尿酸水平高于正常值，通常又称为高尿酸血症。如果尿酸高于μmol/L，就算是高尿酸血症了。
在临床上，通常要求病人的尿酸水平在μmol/L以下。因为尿酸在血浆中的溶解度是μmol/L，超过了μmol/L，就会导致尿酸盐的析出。从而出现尿酸盐结晶，就会引起肾脏的一些反应，造成肾脏损伤。
1.关节疼痛、红肿
高尿酸血症大多无症状。随着关节腔内尿酸盐结节的不断沉积，此时容易诱发痛风性关节炎。
患者经常晚上出现关节痛，主要位于大脚趾和脚关节。疼痛较重，呈刀状疼痛，关节红肿，局部皮肤发热，严重者影响行走。
2.痛风
高尿酸血症是最容易发展到痛风疾病的，主要是因为尿酸盐在体内不断的积聚，不能够正常的排泄，从而造成严重的痛风症状。临床上血尿酸的水平越高，发生痛风的几率就会高。
3.高血压
血尿酸高也是导致高血压发生的诱因之一，所以如血尿酸一直升高，就会增加患高血压的几率。
其中在临床上原发性的高血压患者常会合并有高尿酸血症，这种情况也说明高尿酸血症疾病与原发性的高血压是有因果关系的。
02吃苦瓜有什么好处？
1.补充维生素C
在苦瓜所含有的营养成分中，维生素C的营养成分还是比较多的。食用苦瓜，作用在于有利于预防坏血病，能够提高人体的应激能力。老人家很担心动脉硬化的问题，建议吃点苦瓜，有软化血管作用。
2.清热解毒
苦瓜为寒性食物，能泄去心中烦热，排出体内毒素，进食苦瓜后可以清凉祛火。
针对毒火上涌引起的口舌疮、咽干、咽痛、疖肿等具有较好的辅助治疗作用。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
3.防癌抗癌
苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、各种维生素、胡萝卜素、钙、铁以及粗纤维等，除此之外苦瓜中还含有一种活性蛋白。
它可以刺激人体的免疫系统防御功能，还能增强免疫细胞的活性，适量食用可以清除体内的有害物质。
4.减肥瘦身
苦瓜水分多、碳水化合物少，并且每克的苦瓜仅含有0.1克的脂肪，能量低，还含有一定量的膳食纤维。
完全可以作为减肥饮食中的一部分，帮助我们补充水分、增加饱腹感、促进肠胃蠕动、促进消化、润肠通便。
03苦瓜能降尿酸吗？
吃苦瓜目前没有证据表明可以降低尿酸，尿酸是嘌呤代谢产物，高尿酸血症或者是痛风的患者饮食方面要注意低嘌呤饮食。苦瓜属于低嘌呤的蔬菜，尿酸高的患者是可以吃的。
但是并没有确定的降尿酸的作用，不能替代药物，苦瓜的作用主要有消炎退热。所含的生物碱类的物质，具有利尿活血，清心明目的功效。
同时苦瓜还能够起到一定的调节血压的作用，并且对于血糖来说也有一定的调节效果，苦瓜还能够有预防心脑血管疾病的作用。
04医生：这3种食物才是降尿酸能手，平时不妨多吃
1.芹菜
这种食物当中含有非常丰富的钾元素，钾这种物质具有良好的利尿效果。尿酸偏高的患者适当多食用一些芹菜，有利于尿液排出。
进而顺利多排出一些尿酸，使体内尿酸的浓度有效降低。芹菜里还携带有丰富的食物纤维，联合钾元素，对于降低过高的血压也有很好的效果。
2.樱桃
樱桃是许多女性都很喜欢吃的美容水果，其中富含的维生素成分对女性的皮肤有很大好处。不过很少人知道，樱桃也很适合尿酸高的人食用。
樱桃中含有的樱桃黄酮素和花青素可以抑制尿酸形成，也可以对抗尿酸盐结晶的沉淀，可以帮助降低尿酸水平，预防痛风的发作。
3.冬瓜
冬瓜是很常见的一种食物，从祖国医学的角度来说，冬瓜是一种利尿清热、化痰解渴的蔬菜。
人体70%的尿酸都是由尿液排出的，经常吃冬瓜，可增强肾的排尿功能，以此来降尿酸。冬瓜一定要带皮煮，效果才比较好吃。
05延伸：尿酸高患者要忌口以下四类食物：
1.碳酸饮料
很多人都非常喜欢喝碳酸饮料，碳酸饮料也会给人带来刺激感，使人兴奋高兴，但是碳酸饮料中会加入很多的添加剂。
比如甜蜜素等，这些添加剂对人体的伤害非常大，会使血液黏稠度增加，如果血管受到影响，尿酸值也会升高。
2.海鲜贝类等水产
常见的如龙虾、螃蟹、绿藻等物，因为它们含有糖分和高蛋白质物质较高。这些是会加重肾脏分解的负担，从而导致尿酸增高的。
因此尿酸高者不宜吃这类海鲜贝壳类的水产品，不过可以食用一些含有虾青素的纯品来代替这些水产品，以起到较好的抗氧化的作用。
3.动物内脏
因为动物内脏含嘌呤是最高的，所以像动物的肝、肾、大肠等，尿酸高者一定要避免食用。
另外还有一些蔬菜也不能吃，如菠菜、小萝卜等，因菠菜含草酸高，可导致高草酸尿增加，从而让尿酸急增，加重肾脏负担。
4.菌菇类食品
难道吃点蔬菜就不用担心了吗？像菌菇类食品中所含有的嘌呤物质也是非常多的。因此也要适当的少吃一些，多吃一点绿色蔬菜，也有助于我们身体进行代谢。
