课堂笔记课程lt宠物食品产品质量

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营养成分

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生产企业需要制定自己的产品标准,参考国际一流标准,对每批犬猫粮进行营养成分的检测,检测达到设定的指标后出厂,保证产品质量。

宠物系列产品问世前,均需经过反复试验证,确保产品的营养和安全性。

加工工艺

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其中除了罐头产品外所有种类的宠物食品均与膨化工艺息息相关。

工艺

流程

粉碎

挤压膨化

原料配置

混合

冷却干燥

加热

喷油

添加调味剂

包装

影响挤压膨化效果的因素有很多,如机型、物料的特性、调质、操作等等。只有在性能可靠的加工设备和科学的工艺流程下才能生产出优质的宠物食品。因此选用先进、高效、优质的设备,采用完善、合理、灵活的工艺,是保证宠物食品产品品质的重要条件。

酶解工艺

◆◆◆◆

应用鲜肉酶解工艺,将牛肉、鸡胸肉、鸭胸肉、鸡肝、鸡蛋等原料在体外蛋白酶的作用下,分解成小分子肽类,犬采食后无需消化酶消化,直接被肠道吸收,更利于犬对营养物质的利用,从而更快速更有效地为机体提供能量,补充营养。

鲜肉酶解小肽可以有效提高食品适口性;提高蛋白质消化率、吸收率;提高体内蛋白质合成;降低大分子蛋白质过敏率;提高矿物质元素的吸收利用率。

总结

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是什么决定了宠物食品的品质?

营养成分

加工工艺

安全卫生

适口性

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