这一段时间真的是建议少出门,虽然说已经放开了,现在也有很多人已经放飞自我了,憋了好长时间,在家总觉得特别难受,一放开之后就到处跑去吃吃喝喝。但是出门之后很容易遇到一些问题,比如说外面“阳”了的特别多,就很容易受到他人的影响。
如果说自己是刚刚阳转阴的话,在饮食上就更要注意一下了,不要什么都吃。因为有一些油腻的或者是生冷的,在吃了之后对我们的身体会造成一定的刺激,这样对于刚刚病愈的人来说是不友好的。“阳转阴”后,饮食上要牢记:遵循“3碰2不碰”,身体棒迎新春。
以下2样不可碰
①不碰冷食
平时有很多人有吃冰激凌的习惯,尤其是冬天的时候,小孩子也不忘折腾着吃一个冰激凌,但是不管是年龄大小,刚刚阳转阴,千万不要碰冷食,即使家里面再暖也不要吃。
②不碰烧烤
吃烧烤是很多人喜欢做的一件事,刚刚转阴之后这就开始折腾着和朋友们一起聚餐了,但是聚餐的时候切记不要吃烧烤,烤的食物本身就比较干燥,一点都不润,对于我们的身体还是有刺激的,如果想要快复速的恢复气力的话,尽量一个月之内不要碰。
以下3样放心碰
①芹菜
芹菜里面含有丰富的膳食纤维,在身体刚刚转阴之后要记得不要吃很多刺激性食物,芹菜属于一种非常优质的蔬菜,用它来当做日常用菜是非常好的,烹饪方法也不易于太过繁琐,以简单清淡为好。
推荐菜谱食材:芹菜,猪肉,葱,姜,盐,生抽,蚝油,料酒。
做法:
⒈把猪肉清洗干净,控干水,切成薄片之后,改刀切成细丝,放入碗中,加入一勺盐,料酒,生抽,抓拌均匀腌制10分钟。⒉腌制的过程中来处理一下芹菜,把芹菜叶去掉,芹菜根去掉,清洗干净切成段,锅中倒水,加热至沸腾,放入芹菜焯水两分钟,捞出控水备用。⒊另起油锅,加热至6成热,放入葱姜爆香,放入猪肉丝炒至颜色变白,这时再加入芹菜,继续翻炒一分钟。⒋加生抽,蚝油,盐,鸡精,调味之后即可出锅装盘。
②黄瓜
黄瓜也是一道含有丰富的蛋白质和各种维生素的食物,而且还含有胡萝卜素,对于人体的功效很多,阳转阴之后也可以放心来吃。
推荐菜谱食材:黄瓜,鸡蛋,生抽,盐,鸡精,料酒,葱,植物油。做法:
⒈首先把黄瓜清洗干净,再斜着切成两厘米左右的段,改刀切成菱形的薄片。
⒉鸡蛋磕入一个碗中,加入少许料酒,沿着一个方向搅拌均匀。⒊锅中倒入植物油,加热至6成热,把小葱切成葱花,放入爆香,再把鸡蛋放入炒成大块盛出。⒋另起油锅,放入黄瓜翻炒一分钟,倒入生抽,盐,继续炒一分钟之后把鸡蛋放入翻炒均匀,最后撒上鸡精即可出锅装盘。
③西兰花
作为一道营养的蔬菜,西兰花可以补脾和胃,而且富含各种维生素和胡萝卜素,多吃的话,能够让我们的皮肤更有弹性。
推荐菜谱食材:西兰花,大蒜,生抽,蚝油,盐,鸡精。做法:
⒈西兰花分成小朵,放入盆中加入盐,加入足量清水,浸泡10分钟,再彻底洗净。
⒉锅中倒入清水,烧至沸腾,放入西兰花焯水5分钟捞出来控水备用。⒊把大蒜去皮,切成蒜末,锅中倒油,加热至6成热,放入大蒜炒至微黄,倒入西兰花,倒生抽,蚝油,盐,翻炒两分钟。⒋出锅之前撒上鸡精,拌匀即可。今年的情况比较特殊,如果已经“阳”了的朋友,刚刚转阴的话,可一定要记得在饮食上不要乱吃,记住“3碰2不碰”,帮助快速恢复气力,迎接新年的到来。