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这道菜要常做给小朋友们吃，营养丰富，还能提高抵抗力！
过了立秋之后，天气的温度就不稳定了，孩子们老人们就时不时的生病，他们的抵抗力就会变小，体质也会变弱。在这个时候，我们就必须采取措施，让他们的抵抗力变得更强，这就要我们多做上一点排骨，它的营养非常的高，对老人孩子的身体都是很好的，可以提高老人孩子的体质，增强免疫力。我和小伙伴们今天在饭店里面就吃了一顿排骨，非常的美味，肉质也嫩，好吃又不腻。这家饭店做的排骨确实不错，味道很棒，他家主要是靠这道菜才打出名声去，所有人都是冲着这道菜来的，卖得非常火爆。废话就不多说了，介绍一道糖醋小排骨的做法，简单好吃又美味，下面看看是怎么制作的吧！
糖醋小排骨原材料：排骨、葱、姜、桂皮、八角、香叶、冰糖、食盐、生抽、醋、红辣椒
1、先把排骨剁成小块，放在清水中清洗干净，锅里烧水，把排骨放在里面。
2、生姜切成薄片，大葱切成葱段，放到锅里面，煮开之后，然后把排骨来捞出来放在盆里面。
糖醋小排骨3、锅里面加上一点油，把冰糖放在锅里面，用铲子把不断搅动，炒出糖色。
4、把排骨放在锅里面，把肉炒出糖色，加上红辣椒，香叶，桂皮，八角，花椒，翻炒几下，加上清水。
5、加上葱段和姜片，加上两勺子香醋，一勺子生抽，一勺子食盐，开中火把肉煮半个小时。
6、把大料取出，之后开大火收汁，就可以取出装在盘子里面，撒上一点熟芝麻就可以食用了。
好了，这道非常好吃的糖醋小排骨就做好了，简简单单的做法步骤，味道极好，大家学会了吗？希望大家能够喜欢！
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