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牦牛乳是乳品的一种，是牦牛哺育刚刚出生的小牦牛唯一食物，也是藏区牧民最为常见的食品之一。

营养学对乳品的营养功效研究非常透彻，认为乳品中的营养全面、营养成分结构合理，极易吸收，是人类饮食中最易补益健康的食品。

营养学认为乳品是人类良好营养物质的来源，可以使体弱之人恢复健康，也可以为消费者快速补充营养。一杯奶健康一个民族，既是我国营养学科学的倡导，也是许多国家营养健康的成功尝试。此次新冠疫情中，中国营养学会官方提出乳品可以做为提高人体抵抗疾病能力的健康饮食。

那么，在营养学对乳品研究非常透彻的状况下，从中医、藏医角度研究乳品的功效是否存在价值？传统医学对乳品功效研究是否还存在营养学没有