9月16日上午，《GB预包装食品营养标签通则》修订企业意见征询会议在无锡召开。此次会议由中国营养学会主办，来自《GB预包装食品营养标签通则》修订工作组的专家分别就营养标签中“份量”的制定及表达、“NRV”修订内容、声称的相关研究及修订、强制性标示内容及营养素表达等问题的修订、标签格式的修订几个方面进行了介绍，并广泛征求了企业意见。中国营养学会理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨月欣主持了会议。参与标准修订工作的单位及人员，包括中国疾病预防控制中心营养与健康所，国家食品风险评估中心、北京市营养源研究所、上海市质检院、深圳标准研究院的修订组成员，以及多家食品企业代表共同参加了会议。

营养标签，包装食品必须执行的规范

年11月2日，卫生部公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》（GB－），指导和规范营养标签标示。食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。根据通则，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。《预包装食品营养标签通则》的实施，有利于规范食品企业正确标注营养信息，有利于实现消费者对食品营养信息的知情权和选择权，有利于提高公众对食品营养的







































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