说起罐头食品，大家肯定不陌生。

很多后的小伙伴，

儿时都吃过水果罐头、八宝粥、鱼肉罐头等。

小时候吃上一罐，都能高兴一整天。

但这些年，身边吃罐头的小伙伴越来越少了，

很多人也认为，

罐头食品不新鲜、没营养、含防腐剂，

事实真是这样吗？今天就和大家一起，

聊聊关于罐头的那些事。

罐头的起源

大家知道，罐头是怎么诞生的吗？

这还得从18世纪的法国国王拿破仑说起。

18世纪末，法国陆军战争供给出现问题。

于是拿破仑重金悬赏，发明保存食品的方法。

法国的一位糖食师傅阿培尔，经过14年的研究，

发明了用玻璃瓶罐装加热，并密封保藏食品的方法，

并因此获得了奖金。

年，英国的彼特·杜兰德又发明了镀锡薄板金属罐。

从年世界上建立第一个罐头食品厂，

到今天已经有年历史了。

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