茄汁排骨龙眼肉：龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉，其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，同时龙眼也是重要的调补食品。

广式腊肠煲仔饭：外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味，一碗有灵魂的煲仔饭，一要优质的丝苗米，二要一口好的砂锅

清汤芋圆：农场的前几天挖新鲜的小芋头，昨儿晚餐煮了一大锅清水芋头，没吃完，冬天气温低冷了就不想吃了，干脆捯饬捯饬，做个暖暖的芋圆汤。食材用量无固定比例，只要按你口味来就行。

红烧鸡翅：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

红烧猪蹄：猪蹄是一种营养十分丰富的食物，它含有丰富蛋白质，可以加速人体的新陈代谢，延缓衰老，经常食用猪蹄的女性，皮肤会更加有弹性，具有美容保养的功效。而对于一些经常四肢乏力、两腿抽筋，甚至出现失血休克或缺血性脑病的患者而言，红烧猪蹄也是一个很不错的选择。

金针菇炒蛋：金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。二者搭配在一起炒着吃，值得品尝一下。