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看更多精彩好文， 　　悦性力量赋予万物生机和喜悦，变性力量赋予万物不定善变，惰性力量赋予万物慵懒怠惰与死亡。三种不同的力量转化在食物中给不同饮食习惯的人带来截然不同的影响。

善良属性的力量悦性食物创造敏锐的身体和精神系统

　　瑜伽体系建议平常应该多吃悦性食物。这类食物能够稳定情绪、增进脑力，营养丰富，天然、不含防腐剂或人工香料的食物。包括所有水果，大部分蔬菜、牛奶及乳类制品、蜂蜜、豆类、坚果，一切大豆制品（如豆腐、豆浆等），温和香料及适度绿茶，全部谷类及其制品（面条、面包、不含蛋的糕饼甜点、玉米、大麦、燕麦等）。

悦性食物容易被消化，而且能提供很多能量，使人富有活力、健康向上，减少疲劳及工作压力。

悦性行为稳定的情绪、平和的心态

悦性饮食不仅能净化心灵，而且能稳定情绪，滋养身体。它能增加愉悦感，保持内心的平衡。食用这类食物有益身心，可以培养高贵的情操，能使人感到轻松愉悦，精力充沛，使身体变得健康、纯洁、轻松、精力充沛，使心灵宁静而又愉悦。这类食物创造一个更精细、敏锐的身体和神经系统，获得更高的灵性。

激情属性的力量变性食物有益身体不益心灵

　　瑜伽饮食主张尽量少食用变性食物。这类食物能够提供能量，有益身体但不利心灵，经常使用会导致身心浮躁不安，干扰情绪，使人心绪不安或亢奋，而且会破坏身心，使人不快乐。包括刺激性食品以及具有强烈味道如甜、酸、苦、辣、咸的原料、葱蒜等较刺激的调味品、佐料及制品，如酱油、白萝卜、巧克力、咖啡、可可、汽水等。咖啡、浓茶、尼古丁、太辣或太咸的食物、零食及快餐、可口可乐、汽水等糖类制品。海带、巧克力、可可等。

变性行为过分积极或烦躁不安

　　变性食物使身心受到过度刺激，容易引起神经失调。变性食物虽能供应能量，对身体有些短暂的益处，但不益于心灵，因为这类食物在提供热量的同时，也刺激内分泌和神经系统，引起身心浮躁不安，使大脑进入紧张状态，干扰和刺激人的情绪，使人心绪不安或过于亢奋，频繁食用会破坏身心平衡，引起情绪波动，使人不易精神集中，身心出现浮躁不安，时常感到不快乐。

愚昧属性的力量惰性食物使人倦怠嗜睡，缺乏生命力

瑜伽饮食要求尽量不食用具有惰性力量的食物，因为惰性食物会导致身体变得倦怠、沉重。

　　惰性食物属压抑性食品，容易引起怠惰、疾病和心灵迟钝的食物。此类食物对心灵有害，对身体也未必有益。它们包括一切肉类、鱼类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱、大蒜五辛等，麻醉性饮料（酒精类饮品）、药物、烟草、鸦片、大麻等一切有麻醉性可吸用物。还包括不新鲜、陈腐的食物。经过加工、冷冻或含防腐剂的不新鲜、陈腐的食物。过度烹煮及包装的食物都属于惰性食物，发酵、烧烤、煎炸、腐败发酵、加防腐剂及重复加热的食物都属于惰性食物。

惰性行为暴躁的情绪、懒散的心态 　　 　　惰性食物对身心都有害，它让人变得懒散、迟钝、丧失行为动机。暴饮暴食也是惰性行为之一。食用惰性食物会增加额外的体重，饭后较长的一段时间内会感到积滞怠惰，而性情易于激动暴躁。

频繁食用惰性食物，对消化系统负担较重，同时也比较容易使人怠惰和心灵迟钝。这类食品具有一定的抑制作用，扰乱身心安宁，使人易怒、易妒，引起心灵迟钝，智慧和理解力降低。特别是肉类。

在瑜伽特殊的食物观中，我们为了身体的健康，心灵的平静，平时应多吃悦性食物，少吃变性食物，完全不吃惰性食物，吃过量的食物相当于食用了惰性食物。 　　瑜伽倡导健康节制的饮食习惯，认为饮食不仅影响身体，更对人的精神有重要影响。从食物成分上看，悦性食物含有大量天然蛋白质和维生素，是健康的饮食。除此之外，瑜伽饮食的重要原则还包括提倡素食和均衡饮食。

　　当下在大多人眼中将食物分为热性和寒性，而我们东方人的体质普遍偏寒，因此在摄取食物时应以热性为主；另外一种常谈的食物分类方法就是酸性和碱性。在这个吃货盛行的时代，“病从口入”这句先言折射出不少当代饮食问题。 　　现代人日常饮食中，脂类过多，糖分过多，酸性过多，食量过多，即便现在你的身体没有出现任何症状，但在日积月累中错误的饮食习惯会导致肥胖、高血压、心血管病、糖尿病、癌症等一系列潜在的身体疾病。

健康饮食之道：坚持少食

相关数据显示，人体内已被检测出一种促使衰老、促成三高体质、促使癌症爆发的细胞名为“纤维芽生长细胞”，这种细胞在人饱餐后是空腹时的倍。

所以少食，不仅能让你的胃舒服一些，而且更有利于保持身体的健康。并且只有不断减少，始终留有空间，才能源源不断地注入新能量，你才能始终保持幸福。

如何在少食中找到真正的平衡，保持健康的身心？

、保持食物营养的平衡性少食淀粉质（五谷类）、蛋白质（豆类）、脂肪（肉类）三大酸性类食物，多食植物性（天然蔬果，种子坚果）食物，注意酸碱适中，正如瑜伽注重平衡统一，饮食也需要稳定平衡。

2、吃身体真正想要的很多人喜欢跟风，一味盲目信奉“专家”“养生大师”，就比如说牛奶的营养价值众所周知，但如果你有乳糖不耐症那么“黄金”牛奶就变成了“毒”牛奶。此外，每个人的身体状况是不同的，对食物的需求也各不相同，你的饮食要吻合你身体的能量需要，在印度韦达医学和中医来说，就是要学习“个人体质养生”。

3、尊重食物的原始状态尽可能减少调味料和油的使用，细细品尝食物的原貌与原味，千万别急着赶时间，也不要边说话边聊天，以尊重生命的态度怀抱感恩之心。

4、慢慢改变你的饮食习惯如果你是无肉不欢的肉食主义者，那么开始从每顿吃肉变为一天一顿，然后两天一顿直至一周一顿。不用突然改变你的习惯那样不符合规律也难以坚持，循序渐进就好。每次烹饪食物要以自己的食量为度，不要做过多的食物，重新加热的食物将失去应有的营养并且会产生新的毒素。

来源：网络　编辑：梵哥

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