周二

食品营养与健康2

校审：葛鸽、宋田源、Dreamer

排版：未志胜（石河子大学）

主编：黄鑫（江南大学）

B1.食物成分（阿斯巴甜，甜叶菊，益生元低聚果糖）对肥胖大鼠生育和生殖能力的影响

Obesity(SilverSpring)(impactfactor:4)2区

编译

Dreamer

摘要：本研究旨在探讨肥胖，低热量甜味剂和益生元低聚果糖的相互作用对大鼠生殖参数的影响。数据来自雌性Sprague-Dawley大鼠的两项独立研究，其中（1）瘦身（n=24），（2）肥胖（n=27），（3）肥胖+阿斯巴甜（n=14），（4）肥胖+甜叶菊（n=15），和（5）肥胖+益生元（n=15）组。怀孕前用高脂肪/高蔗糖饮食诱导肥胖。在一项研究中，饮用水中加入人体批准剂量的阿斯巴甜（5-7mg/kg/d）和甜菊糖（2-3mg/kg/d），另一项研究中加入10％益生元（低聚果糖）。分析了生育参数，包括生育率、妊娠和分娩指数。与瘦身组（％）相比，肥胖显着降低了妊娠指数（成功率为60.7％）。与瘦身组相比，肥胖还减少了活产幼崽和幼仔存活率（P0.）。只有53.3％的大鼠能够在肥胖+甜叶菊组中受孕，但如果大鼠成功怀孕，则有％的怀孕和分娩指数。虽然益生元给药改善了妊娠指数，但无法修复肥胖大鼠的幼崽存活率（P=0.）。肥胖状态和饮食成分都会影响受孕能力。下一步需要进行严格控制设计对生殖进行研究以确认这些发现。

原文链接：ImpactofFoodIngredients(Aspartame,Stevia,PrebioticOligofructose)onFertilityandReproductiveOut







































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