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剁椒老豆腐:是一道中国民间传统家庭美食,由老豆腐、红剁椒姜、蒜、胡椒粉、生抽、盐、白糖制作而成。豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。分享了这么多,其实就是和大家分享菜肴罢了,我看的都饿了呢,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
酸菜肉豆花:主要材料为酸菜、豆花。调料为盐、料酒、泡椒,制作方法为豆腐蒸切成小丁,黑酸菜、泡椒、榨菜丝加红油、盐、味精、香油调味均匀,浇在豆腐丁上。说了这么久,不过是向大家推荐美食而已,我看的都饿了呢,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
糊辣酸菜鱼草鱼:酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
红烧马鲛鱼:马鲛鱼肉质细腻,口感鲜美,内含有蛋白质。矿物质和维生素A等营养物质,体质较弱而且经常咳嗽的人食用可以起到补气、平咳的功效。大家不妨在日常生活中多多食用马鲛鱼,将马鲛鱼做成各式美式,红烧马鲛鱼就非常不错,做法简单,口感又非常好。
酸萝卜煮马鲛鱼:宁波象山盛产马鲛鱼,尤其是蓝点马鲛称为鱼中极品,当地人称为(川乌),配上四川酸萝卜煮汤,鲜酸清爽适合这个季节的味蕾,看了就已经止不住口水了…简直就是好吃的不要不要的了,简直就是人间美味啊!
酱爆香螺:有些味道,不管时间和空间怎么转变,它都在你的脑海深处。每当你在这个城市里闻到一种记忆里熟悉的味道,我相信,内心是幸福的。这份记忆来自于今天要做的这道菜——酱爆香螺