氢思语:本文观点属于猜测,证据仍不充分,引用请慎重。文章中有一个细节是用相对低温进行提取花色素苷这种天然还原剂,这种物质具有很强的还原性,这意味着非常容易在饮食加工或人咀嚼消化过程中被氧气等氧化剂氧化,还原剂氧化后的产物不仅不具有还原性,并且会变成氧化剂,这可能是影响天然还原剂效果的关键因素。从这个[详细内容]
猫咪食物的喂食常识猫咪一般幼猫在6周龄后,身体器官生长完成,可以开始换成干饲料喂养,且为幼猫专用饲料,少量多餐;1岁后就可以换成成猫专用的饲料;7岁以后的猫咪身体机能开始衰退,可以慢慢转换成老年专用饲料。猫咪主要需要的营养成分:碳水化合物45%,蛋白质35%,脂肪20%。牛磺酸:猫咪无法从植物中获得[详细内容]
前一段时间去省城参加了预防医学会的食品营养工作年会,一个大专家大谈特谈母乳多糖的活性成分、结构、功效及母乳多糖在不同的时间段对婴幼儿的作用,最后那大专家说,介绍这些就是归结于一句话:母乳喂养好!今天翻看《食品安全质量检测学报》编辑部发来的年第11期杂志时,发现了一篇《海洋贝类多糖的研究进展》综述文章[详细内容]
★我们知道,色斑,血脂高,都是血液垃圾造成的,那么怎样清除血液垃圾呢,来看看这些食物,可以让你皮肤白皙气色好!??绿茶血压、血糖的最佳调节剂绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。一项调查表明,每天喝[详细内容]
均衡的营养摄入,是健康生活非常重要的一部分,但很多时候,您可能未留意自己每日摄入的饮食中有何种营养成分,各种营养的比例如何。其实,您去超市采购时,只需要看下营养成分标签就能知道这些食物包含哪些营养。但是要读懂这些营养成分表中的隐含信息,并非易事。这里有六个诀窍,能帮您快速读懂营养成分标签的重要信息:[详细内容]
如何将食物营养搭配?相信很多人都知道,不同的食物放一起会有不同的功效,有些会产生不好的效果,有些营养搭配更好,那么如何将食物营养搭配?一起和小编去看看如何将食物营养搭配的介绍吧!如何将食物营养搭配一、西红柿+橄榄油西红柿中富含的番茄红素有助于预防心脏病、衰老和某些癌症。《自由基生物学与医学》杂志刊登[详细内容]
微波既递信息传递的媒介,也是一种辅助分离技,。如今,微波炉已经成为家庭厨房中的主要电器之一它具有方便快捷、经济性高的优点,且加较均匀,获得了社会大众的广泛。但是,由于技术和方法的影响,食物在微波加热后很容易出现营养成分结构变化情况,这对人们的健康产生了一定的危害。本,探讨了微波加工对食品营养成分的影[详细内容]
讲座预告大量证据表明慢性疾病和营养相关吃货们,吓到了么?No!No!慢性疾病可不是像闪电这么简单慢性疾病是慢性非传染性疾病的统称。如高血压、糖尿病、冠心病等都属于慢性疾病。其特点是病程长,目前没有治愈的方法。别怕,我们可以通过食物多样化、控制能量摄入、减少致癌成分的摄入、增加抗氧化成分的摄入量预防控[详细内容]
12月5日上午,一名四岁半的发医院放射科候诊区候诊时发生由食物引起的窒息。当时,该名小孩脸色发白、牙关紧闭,幸亏被放射科谢金华主任及时发现,并立即对孩子进行抢救,同时抱起小孩箭步奔向急诊科抢救室。急诊科许德华副主任医师接诊时,该名小孩已意识丧失,命悬一线!许医生立即继续施救。当小孩口中异物清除后,脸[详细内容]
小蓝字食尚亚洲或长按小喵l欧洲首家亚餐专业杂志美食平台一起来了解了解在我们的生活中有很多种神奇的急救“药品”。绿茶——敷眼可消除眼部浮肿从延年益寿,到保护心脏,绿茶的保健功效有一大箩筐。但鲜为人知的是,绿茶有减少肿胀和收缩血管的作用,能缓解眼部浮肿。可将绿茶用开水浸泡,冷却后用纱布将茶叶包起来敷眼,[详细内容]
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,更不清楚什么是碱性食品。但人体是注重酸碱平衡的,所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的,那么碱性食品有什么样的好处呢?接着往下看。一、什么是碱性食品?1、碱性食品是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物,一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物[详细内容]
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,古时候也有:“萝卜上市,郎中下市”的说法。但你知道吗?其实各种萝卜的功效是不同的,一定要正确食用才能发挥最大功效。要想发挥萝卜的润肺作用,您得首先得选对萝卜的颜色,白色的萝卜效果最好;然后您得选对吃法,生吃才能发挥萝[详细内容]
俗话说病从口入!所以说吃什么很重要!所以我觉得是时候给大家普及一下七种既便宜又健康的食物欢迎收藏转发!1.红薯通便防癌红薯可以成为胆固醇克星。每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。但是,红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不[详细内容]
「现代健康」生活方式决定健康,BestLife就是全人健康的生活方式。1.红薯:补虚乏、益气力营养分析:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止[详细内容]
某小学为学生集体检查视力,发现大多数班级超过50%以上的学生眼睛近视,低年级学生中也不乏高度近视者。学生用眼本来就比较多,除了看书本外,再看电视或者电脑、手机、ipad等电子产品,视力直线下降在所难免。很多用眼过度的成年人也同样存在视力下降的问题。需要补眼的人,一定要少吃含糖量高的食物,比如糖果及高[详细内容]
因此,一定要注意保肝、护肝,注意肝脏的一些小变化,及时发现肝脏是否出现问题。肝脏这个解 器官出现问题,人体就会出现以下一些症状:1.喝酒最容易伤肝,所以那些喝得很厉害的人,如果他们喝了一会儿酒,所以,你必须担心肝脏问题,这个标志提醒你肝功能正在下降,肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。2.牙龈容易出血,[详细内容]
年11月23日,“第一届全国食品质量安全检测仪器与应用学术大会”在北京京仪大酒店开幕。此次会议由中国仪器仪表学会主办,中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中粮营养健康研究院、北京理化分析测试学会承办。此次会议将持续到24日,会议将围绕国内外食品安全与营养健康的检测技术、食品行业所面临[详细内容]
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。而是一类调节物质,在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少,但必须经常由食物供给。维生素的定[详细内容]
健康营养运动生活胡麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子。这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。记住,一定要将这种谷物研磨,从而得到最佳的效果。如果是整粒的话,那么,将会未经消化便被排出体外[详细内容]
现在生活节奏快,各种替代“食物”的加工“食品”越来越流行,说的好听是通往健康的捷径,轻轻松松享受窈窕美丽。可这些“替代品”营养真的全面吗?吃代餐粉减肥效果惊人?市面上不少所谓的代餐粉,其实以碳水化合物为主要原料,缺乏新鲜食物的天然营养,无法做到真正的“代餐”。过高的碳水也不利于减重,除了用来供应能量[详细内容]