10月31日，由中国营养保健食品协会主办的第三届中国特殊食品合作发展会议暨首届特殊食品展览会在北京召开。国家卫生健康委员会食品安全标准语监测评估司副司长张志强希望，特殊食品企业能够按照《国民营养计划》的要求，在保证食品安全的前提下加快营养型食品走向市场。张志强表示，改革开放以来，随着人民生活水平不断[详细内容]
有些食物遭到的“嫌弃”较多，就成了公认的“难吃食物”。其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少，甚至还有一些了不起的营养功效哦！快来跟小健一起看看吧！1、粗糙食物粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、有利金属离[详细内容]
本文系生物谷原创编译，欢迎分享，转载须授权！日常的饮食无处不在，但摄入一些低热量的食物，比如芹菜和葡萄柚，则能够帮助我们减肥，卡路里是一种能量单位，通常用千卡来表示食物中的能量水平或含量，关于负热量食物背后的理论是，有些食物所含的卡路里（能量）含量要低于机体机体消化这些食物所需要的能量，从理论上来讲[详细内容]
个人在深圳也做饭，也可以告诉家里做饭的人这些食物一起吃才是最有营养的！红葡萄酒+花生作用：有益心脏。原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理：豆腐含大量钙质，若[详细内容]
在生活中，大家经常听到这样的话，“吃这个吧，这个有营养！”“多吃这个别吃那个，那个没营养”……但是，关于“营养”，你又了解多少呢？大家普遍以为的“营养”，和科学膳食中的“营养”又有何出入呢？下面，就请大家随着小编的笔触走近这些有营养的食物，看看它们所含有的营养，你究竟能吸收多少？葡萄营养成分：白藜芦[详细内容]
人体工程学导读美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品，分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒。世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属[详细内容]
9月10日是第34个教师节，为使学生学会向师长感恩，感恩老师的爱心，感恩老师的劳动，感恩老师的教诲。同时通过这次活动加强师生交流，增进师生感情，食品营养系团总支组织学生举行“老师，我有话对您说”感恩主题教育活动，以录制视频的形式发给老师，来表达对老师辛勤付出的感谢。最珍贵、最优厚的礼物还是同学们用真[详细内容]
俗话说“药补不如食补”，利用食物的营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来增强抵抗力，免疫力，才是最安全有效的保健方法！美国《预防》杂志曾报道，一旦出现疲劳、乏力、健忘、血压高等衰老症状，第一要休息，第二就是及时补充营养。出现这些症状，说明你缺营养了！一、浑身没劲???需补维生素B12美国迈阿密普里[详细内容]
早餐吃什么食物好？怎样吃才是营养早餐呢？早餐对于我们身体来说及其重要，营养早餐能够满足我们人体哪些需求呢？想要吃好早餐我们该怎么吃，有哪些食物值得推荐……营养搭配基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养元素是你早晨进餐时一定要注意的：1、碳水化合物：人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产[详细内容]
现在主食多元化，里面含有大量的碳水化合物，选择高质量的主食能够给人们一定的饱腹感，而且有利于身体健康，哪些食物是营养的冠 呢，不妨跟随这篇文章来了解一下。哪些主食是营养冠 ？1、燕麦是蛋白质含量最高在所有谷物里面燕麦含有的蛋白质最为丰富，里面的氨基酸结构很高，而且被人体消化以及吸收率达到90%以上，[详细内容]
菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深 ，含有的维生素A和维生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。对，就是蔬菜！01鱼腥草罪名：鱼腥草，简单[详细内容]
俗话说“药补不如食补”!利用食物的营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来增强抵抗力、免疫力，才是最安全有效的保健方法！送给您一张食物营养表，缺什么就吃什么，照着吃就对了！美国《预防》杂志曾报道，一旦出现疲劳、乏力、健忘、血压高等衰老症状，第一要休息，第二就是及时补充营养。身体出现这些症状是在提示你[详细内容]
菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点，食用野生菌既饱了口福，又有养生的功效。菌类的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。1黑木耳 木耳，别名黑木耳、光木[详细内容]
近日，英国广播公司和美国《国家地理》等媒体纷纷报道发布了一份“全世界最有营养的种食物排行榜”这份排行榜来自美国《影响因子》杂志刊发的一项研究科学家研究了0多种食物排出了最有营养的前名???全世界最有营养种食物排行榜排行食物营养得分1杏仁972番荔枝963海鲈894比目鱼885奇亚籽856南瓜子847[详细内容]
秋天的风总是凉丝丝的，虽然还带着一些燥热，从体感上讲，真的就已经告别夏天了~秋天要干的事情：收获在春天、夏天生发，辛勤工作的成果把自己发泄在外面的阳气和能量收回来把自己的心神、心思收回来“秋三月，此谓容平”入秋之后，“燥气当令，易伤津液”，空气的干燥，对上焦呼吸道的影响最为明显：1.流鼻血、早上起来[详细内容]
请您先点击上面的蓝色字体“健康养肾方”，再点击“ 一、韭菜 韭菜应该是所有男人都喜欢的一样食物，韭菜自古就有起阳草、壮阳草等称号，位居十大补肾的食物排行榜之首。韭菜含有微量元素锌，对生长发育和生殖功能等均有重要作用。韭菜具有补肾，温中行气的功效，肾虚阳痿都可以多吃韭菜。 韭菜虽然能补肾壮[详细内容]
深秋，养生食物排行榜 1.谷物类奖牌榜： (1)金牌：二米(大米和小米) 最佳食法：二米粥，早餐和晚餐各来一碗。 原来如此：中医认为，大米是补阴的食品，而小米是偏于补气的食品，这两种米类混合在一起时，具有气阴双补的效果，坚持一周，就会有感觉有效的。熬粥，相当于中医的煎药，最后把[详细内容]
老火锅、酸辣粉麻辣小龙虾……辣无疑是时下最流行的味道辣味带来灼热感的同时也可能让你眼泪、鼻涕直流口唇肿胀，舌头发麻......当你辣到“眼冒金星”时吃什么食物最解辣呢？“解辣食物”排行榜 辣味是香辛料中一些成分引起的尖利刺痛感和特殊灼烧感的总和，它不但能刺激舌和口腔的触觉神经引起痛觉，同时也会刺[详细内容]
昨天，有读者在吃货群里问所长：“我是不是买到假的方便面了？！营养成分能超过%吗？”这张照片里，在营养成分表的“营养素参考值%或NRV%”一栏里，钠的对应栏赫然写着%。这个数是合理的吗？它意味着什么？营养成分表都意味着什么？今天所长带你用3分钟学会看营养成分表。01营养成分表里都有啥？/NRV%是什么[详细内容]
常见食物嘌呤含量表（每克食物嘌呤含量）注：综合多个版本，合并同类，省略非常见食物；高尿酸血症诊断标准：男性：7mg/dl,女性:6mg/dl。嘌呤含量等级：超过毫克／百克，不宜选用；50—毫克／百克，急性期不宜选用；小于50毫克／百克，适宜选用谷薯类及其制品种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤种类嘌呤甘薯2.4[详细内容]
