很多人都有一个习惯，就是把不好吃的东西等同于不能吃的，觉得丢掉一点都不可惜。生活中有一些带皮或有籽的果蔬就是这样，常被人们习惯性削皮去籽。殊不知被丢弃的这些“废料”，是秋冬季节餐桌上不可缺少的食材，具有很高的营养价值。01豆渣，营养价值不输豆腐豆渣是制作豆浆或豆腐过程中的副产品，与豆腐的营养物质相差[详细内容]
据说，多数白领往往忽视了营养饮食的重要性，饱一餐饿一餐、零食水果当主食等现象十分常见。殊不知，这些行为会导致身体难以摄取充足的营养。营养缺乏与营养不良是很难察觉的，它们都是在有症状表现前，就已经持续一段时间了，实际上我们仅用一些指标就可以帮助你判断身体是否营养不足了。莫名的疲劳疲劳是一种常见于铁缺乏[详细内容]
菌类食物蘑菇——这种菌类食物具有较高的营养价值。但是通常我们的烹饪方法都会破坏食物的营养成分，今天我们一起来学习如何做好菌类食物。干香菇：香味浓厚，适宜与肉类一起烹调香菇给鸡肉提鲜去腥，味道最好。干香菇烹调前，最好用温水浸泡20分钟。浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓。——香菇炖鸡材料：柴鸡、[详细内容]
黑色食物通常含有大量膳食纤维和抗氧化剂，能降低人们患上糖尿病和心脏病的风险。如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳，就是最典型的代表，来看看这些黑色食物都有哪些营养。1黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老[详细内容]
说到补品，海参肯定榜上有名。商家说海参是“海底金”，营养丰富，吃了能增强免疫力，不感冒，还能防癌。海参真有那么神奇吗？真正分析起所含的营养来，还真不及一些寻常食物。 海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以作为人体一种蛋白质的来源，但若迷信于吃海参可以增强免疫力，甚至抵御癌症那就大错特错了[详细内容]
每天的下午茶METEATIME再劲爆的瘦身术都离不开“吃”这个主题，怎么样才能吃饱喝足还能“瘦下来”绝对是永恒的主题。越吃越瘦实在难以保证，但是不可否认，有很多的自然食品都具有消脂去油的功效。如果想要保持令人艳羡的曼妙身材，这9大越吃越瘦的食品你不可不知哦！内容综合自网络Meteatime整理发布版[详细内容]
发酵食物发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的美食，具有独特的口感和风味，它大大丰富了我们的饮食生活。发酵食品的种类很多，但总体上分为谷物发酵食品、豆类发酵食品和乳类发酵食品三类，其中馒头、面包、酸奶、酱油、食醋、豆豉、乳腐等，都是为人们喜爱的食品。酸奶为何优于牛奶酸奶不但保留了牛奶的所有优点[详细内容]
1、菠菜菠菜含有丰富的铁及维他命B，对防治罹患血管方面疾病有帮助，还可以预防盲眼症。同时，一杯的菠菜只有41个卡路里，可以说是完全没有热量，要减肥的女士可以放心食用另外，菠菜与苹果、胡萝卜、麦芽油、橙子、脱脂牛奶、小鸡、贝类、金枪鱼和白开水同列为十大养颜美肤食物，具有养颜美肤的功效。2、红米红米富含[详细内容]
吃小呆有话说无论在超市中、还是餐桌旁，我们每天都会接触形形色色的“人造食物”，曲奇饼干、果冻、火腿肠……这些人造食物往往非常好吃，包装上还会印着各种健康声明，名副其实地成为了既方便又快捷的美味。但是在营养专家眼中，这些食品让人流连的美味，掩盖不住没有营养的本质。 调出来的“化学”美味 为什么让我[详细内容]
海中人参——海参海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。动物人参——鹌鹑鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。[详细内容]
众所周知，人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种“人参”，下面为大家它们各自的食疗功效。果蔬人参——胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因[详细内容]
很多人觉得动物内脏胆固醇过高，其实猪肝是非常好的补铁、补维生素A的食物。其实一个月吃几次，对我们的身体是很有好处的。下面小编就教大家：猪肝的做法~猪肝的营养价值1、猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。2、除此之外[详细内容]
饮食营养治疗的目地是帮助糖尿病患者改进不良的饮食习惯，合理调整膳食结构，保障人体生理所需的各种营养素，促进正常的新陈代谢，具体目标如下： 控制血糖：在饮食营养治疗的基础上，结合胰岛素或口服降糖药治疗以及适当的体育活动与自我心理调试，尽量保持或接近正常的血糖值。控制血脂和血压：调节好膳食结构[详细内容]
上海市工商行 管理局虚假违法广告公告年第1号（摘录）年，本市工商（市场监管）部门严格执法，共查处广告案件件，罚没款总计万元，同比分别增长37%和46%。下列典型虚假违法广告已被工商（市场监管）部门依法查处，现予公告。澳佳宝营养补充剂佳岁（上海）贸易有限公司店堂、鍖椾含鐧界櫆椋庝笓绉戝尰闄㈠挩璇?鍖椾[详细内容]
俗话说“药补不如食补”！你很“爱”吃，但不一定“会”吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗的功效。通过进补膳食来增强抵抗力，免疫力，才是最安全有效的保健方法！身体症状对应哪些营养缺失？浑身没劲需补维生素B12 疲劳是缺乏维生素B12的典型症状，常见于动物蛋白摄入过[详细内容]
俗话说“药补不如食补”！利用食物的营养功效，结合自己身体情况，通过进补膳食来增强抵抗力，免疫力，才是最安全有效的保健方法！送给您一张食物营养表，缺什么就吃什么，照着吃就对了！美国《预防》杂志曾报道，一旦出现疲劳、乏力、健忘、血压高等衰老症状，第一要休息，第二就是及时补充营养。出现这些症状，说明你缺营[详细内容]
●人参药草成分：人参为五加科植物人参的根。世界上的人参有中国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、美国的“西洋参（花旗参）”。人参含有人参皂苷、人参酸、挥发油、糖类、胆碱、多种氨基酸、烟酸、泛酸、维生素B1、维生素B2及钙、磷、钾、钠、铁等成分。药草功效：◆人参性味甘、微苦，温，具有补[详细内容]
俗话说“药补不如食补”！你很“爱”吃，但不一定“会”吃。有些食物不仅能为人体提供必需的能量，还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。通过进补膳食来增强抵抗力，免疫力，才是最安全有效的保健方法！美国《预防》杂志曾报道，一旦出现疲劳、乏力、健忘、血压高等衰老症状，第一要休息，第二就是及时补充营养。身体症状对[详细内容]
上榜理由:简单理解就是有鱼腥味的草，很多北方人民招架不住，但它却是云贵地区人民的最爱，爱吃的人难以割舍，吃不惯的人打死也不吃! 翻案：鱼腥草既是野菜，又是药材，能清热解 、利尿，还能提高机体免疫力，用它来熬汤喝，可以有效地排出体内堆积的湿热。但您一定要注意，鱼腥草不能熬太长时间，否则会破坏药效，[详细内容]
雷锋小编大剧透食品伙伴网举办的“食品标签及食品营养标签交流会”正在火热报名中，各路食品标签精英纷纷加入到本次活动的交流行列，目前依旧火热招生下面让雷锋小编先行探班，带来本次活动的最新资讯！时间地点：年9月14-15日广东·广州（鸣泉居度假村酒店）主要内容及嘉宾信息：1.国内食品标签及营养标签的标准法[详细内容]
