年1月1日起开始执行的《预包装食品营养标签通则》,进一步提升了食品营养标签的重要性、以有效发挥其指导公众减少饱和脂肪酸、胆固醇和销的摄入,增加膳食纤维的摄入的作用,促进实现全民合理膳食。食品营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,可以说是消费者直观了解食品营养含量高低和组成的最有效方式。[详细内容]
不知道大家平常在超市买东西的时候会不会留心产品上标注的营养成分表?是否会想到这些数字关乎你的健康?曾经看到一份报道说:多数消费者只留意饮料的生产日期和保质期,对于营养成分表内的数字则表示无人问津。其实营养成分表包含了很多有用的信息,特别是对于要减重的伙伴们来说,更要学会看标签,因为这样你才能得知自己[详细内容]
香蕉营养丰富,香甜可口,是人人都喜欢吃的水果。那么,你知道食用香蕉有什么功效呢?不能与什么食物搭配呢?香蕉是我们日常有生活常的一种水果香蕉受到大部分人群的喜爱,吃香蕉也有很多好处,香蕉不仅年轻人小孩都爱吃老人也是非常爱吃的,因为香蕉容易咀嚼,那么今天就让小编告诉大家香蕉不能跟什么食物搭配呢。香蕉的禁[详细内容]
食物相克表(中国家庭健康工程推荐) 1、牛肉与板粟同食不易消化吸收。 2、兔肉与梀子同食易导致腹泻。 3、狗肉与大蒜同食剌激肠胃粘膜。 4、鲤鱼与咸菜同食易导致癌症。 5、鸡肉与芥茉同食会大伤元气。 6、河虾与蕃茄同食易食物中 。 7、胡萝卜与白萝卜同食易导致败血病[详细内容]
今天跟大家说一些关于健身的错误理解以及一些营养知识,大家都知道练就一身健美的肌肉,塑造一个健康的体魄是许多人的追求,对于刚刚步入健身行列的朋友来说,健身中的一些营养误区,如果不注意躲避,很容易不仅达不到健身增肌的目的,反而还会损害身体健康。只重训练不重营养许多初级健身爱好者热衷于挥洒汗水,认为练得越[详细内容]
自从有了宝宝后,妈妈都快变成“保卫战士”了。宝宝的衣食住行,每一样都需要过“安检”,有一丁点不安全都不行,细想妈妈对自己都没这么上心过。就拿食物安全这项来说,宝宝吃的每个食物必定经过妈妈层层把关,即便这样也打消不了妈妈的担心。担心买到的蔬菜水果农药过高,肉类含有激素,海鲜有细菌微生物……就差自己种片[详细内容]
高尿酸已经成为威胁我们健康的第四高啦!高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病在临床上,男尿酸正常值:~umol/L。女性尿酸正常值:89~umo1/L。如果偶超出指标的话,就是高尿酸了。据统计,中国有1.2亿人口血尿酸值高,痛风患者约有万。那么,问[详细内容]
中国临床营养网(lcyycc)作者介绍孙明晓:医院医疗总监。医院营养科主任,内分泌科副主任;北京大学和北京协和医学院博士生导师。中国营养学会第八届理事会理事;临床营养分会委员兼秘书长。擅长:内分泌代谢疾病营养、运动、临床治疗的综合管理。邮箱:sunmingxiaohotmail.北京治白癜风好医院云[详细内容]
考虑到我国居民的食盐(钠)摄入量比较高,因此在营养标签中要求强制标示钠含量,以便公众更科学地选择和比较食品、有目的地减少钠的摄入量。同时也为了配合国家的减盐行动,促进食品行业改善工艺,减少食品中过多的钠。我国居民烹调盐摄入量是多少?根据《中国居民营养与慢性病状况报告(年)》中,年我国18岁以上居民平[详细内容]
从营养价值方面讲,跟白砂糖、冰糖等糖类相比,红糖含有更多的钙、铁、铬等矿物质。此外,中医认为红糖性温味甘,可以健脾、暖胃、益气,对孕产妇调理气血有帮助。但市场上红糖种类繁多,应该如何挑选呢?一般来说,选红糖,还是以颜色深些的为好,其钙、铁等营养物质的含量往往也更高。除此之外,好的红糖粗细均匀,干燥而[详细内容]
痛风属于“富营养化”导致的疾病,它真正是“吃”出来的疾病。很多人平时“管不住嘴”,海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物照吃不误。这不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率和病情严重程度。那平时该怎样“管住嘴”?这里医院肾病专科主任医师徐大基整理的《常见食物[详细内容]
导读痛风是一种比较常见的疾病,你的父母是否也被它困扰?如今年过完了,但是老人在家里依旧是子女的牵挂。小编今天梳理了痛风病人的五个饮食要点和史上最全的《食物嘌呤含量表》,或许你可以让父母打印出来贴在你家厨房墙上,时常查看。可以吃的食物食物热量脂肪嘌呤名称(千卡)(克)(mg)菠菜920.513.3奶粉[详细内容]
痛风在过去,被称为“宫廷病”,因为首发见于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡,肉奶制品吃的太多,高蛋白的食物中的高嘌呤,导致血液中尿酸异常升高,由此导致痛风。 所以,痛风属于“富营养化”导致的,真正是“吃”出来的疾病。 随着饮食的丰富,中国人的“痛风”也开始高发。数据表明,“高尿酸”已经成为“三高[详细内容]
消费者报告食品检测部门负责人马克西西格尔(MaxineSiegel)说:“有人认为一些绝对营养和健康的食物,多吃会更好。但实际上,你可能不小心吃多了。”下面的饮食建议可以改善你的健康。蛋白来源肉类,鱼类,禽类,鸡蛋,豆类,豆腐,坚果和乳制品,以及强化食品,粉末,饮料和酒。过度服用会发生什么它会使你的[详细内容]
医院订阅哦!很多人在吃银耳、秋葵、木耳时,都会有黏黏糊糊的感觉。是不是很好奇这些黏糊糊的东西是什么?悄悄告诉你,这些黏液可都是营养精华!这类食物黏液有一个统一的名字,叫可溶性膳食纤维。这种纤维具有黏性,能在肠道中吸收大量水分,使粪便保持柔软状态;还能促进肠道有益菌繁殖,营造健康的肠道生态环境。除此之[详细内容]
糖尿病合并高血压饮食应该注意什么?糖尿病患者中并发高血压者较为常见。研究表明,控制血压有利于减少2型糖尿病患者的死亡和并发症发生风险。糖尿病合并高血压者在饮食方面应注意以下几点:1.糖尿病患者合并高血压的营养管理措施与普通高血压患者相似。控制饮食总能量,避免超重和肥胖。2.平衡饮食和适量运动有助于血[详细内容]
9月に入りだいぶ日中の気温も穏やかになってきてはいるが、暑い屋外と涼しい室内という温度差の激しい場所への出入りを繰り返している人は少なくないはずだ。そんな状況下では「夏の冷え症」に陥る危険性がある。进入9月之后白天气温逐渐平稳,不过不少人整个夏天都在反复进出暑热的室外与清凉的室内,承受着剧烈的温度差[详细内容]
核桃与腰果、榛子、扁桃有世界“四大干果”之称,并且把核桃与一些食材有效的搭配起来有养生保健的功效。核桃的 金搭档:一、核桃与黑芝麻1、增强骨质抗衰老核桃中含有的钙、镁、铁等矿物质对于人体的骨质密度都有增强的功效,并且还有抗衰老预防骨质疏松等。2、乌发黑芝麻其中最为显著的一种功效就是乌发。并且黑芝麻还[详细内容]
近年来,随着现代生活水平的提高和规范的孕检筛查,越来越多的准妈妈们出现了血糖问题。孕期母体由于各种拮抗胰岛素的激素分泌增加,导致胰岛素的敏感性下降,机体需要增加胰岛素的分泌量才能维持糖代谢的正常,如果孕妇胰岛素的分泌不能相应增加,就可能出现血糖异常。有些准妈妈们在怀孕期间食欲大增,对胰岛素的需要量增[详细内容]
1、山药搭配芝麻,补钙功效好 山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每克白、黑芝麻含钙量分别为毫克和毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。 山药芝麻泥制作方法也不难。首先,[详细内容]