引导语：不论您是现在体重正常，还是减肥成功，不希望反弹，您都应该好好研究下面的食物营养成份表。这可以确保您，即不用节食，也不耽心肥胖或反弹。首先，我们说说人体对三大产热营养素的每日需要量：蛋白质：用于人体的组织修复与生长，各种激素与酶的形成。每公斤体重，每天约需要1克左右。成长期的儿童，怀孕期的妇女[详细内容]
你听说过“饮食结构金字塔”么?或许你还曾经按照“塔”上的“指引”，尝试过那种科学的饮食方式?现在，传统的USDA饮食结构金字塔遭到了前所未有的挑战!哈佛大学医学院的教授WalterC.Willett在他最新出版的《吃、喝、健康》一书中不但对金字塔的模式提出质疑，而且还提出了他所构筑的一个划分更详细、[详细内容]
说起抗癌食物，很多人都不陌生，但能记得住的并不多。医院疼痛肿瘤科兼营养科科主任王昆指出，其实抗癌食物也有个金字塔食谱，每天食用金字塔中的几种食物，可以增强人们的抗病能力，但也应该客观看待，因为防癌是一个系统，单纯靠一两种食物防癌并不科学，更不要过量、单一的吃。这套抗癌食物金字塔结构图是世界癌症研究基[详细内容]
食物金字塔(FoodPyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个 金三角。食物金字塔建议人们的食物应主要包括：有益于健康的脂肪（液体植物油，如橄榄油、加拿大菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油）和碳水化合物（全谷物食品，如全麦粉、燕麦片和糙米）。如果摄取的脂肪和碳水[详细内容]
FairyShanghai饮食金字塔(FoodPyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的，为应对人生理特征而做成的一个 金三角。根据这个金字塔，我们可以来平衡营养的需求，调整膳食的结构，所以通常会被看做是我们的食物指南。这次，来自香港的美国注册营养师Katrina就和大家分享这个健康饮食金字塔[详细内容]
刘湘云医师，中国上海医院石应珊医师YingshanShi，MD，FAAP（芝加哥大学）CarolineOlaleye，MD，FAAP（芝加哥大学）葛小玲医师，中国上海医院董萍医师，中国上海医院多吃含钙食物钙是维持我们生长的最基本的矿物质之一。也是我们骨骼和牙齿健康生长的基础物质。肌肉收缩，激素释放，[详细内容]
了解过很多中医的食疗方法，但是你有了解过你自己的食物金字塔吗？很多时候，你的食物样式很丰富，但实际上并不算种类丰富。其实对于健康的成年人来说，健康的食物搭配更重要。先来看看我们的食物金字塔吧食物金字塔是为应对人生理特征而做成的一个 金三角。目的是指导人们正确地选择饮食，以保持健康的身体和减少患慢性病[详细内容]
“吃”是一个永恒的话题，吃什么、怎么吃、吃多少……成了一些人每天都要面对的难题。 该排行榜来自美国《影响因子》杂志刊发的一项研究。亚太理论物理中心对种食物的营养成分进行分析，评出营养最全面的种食物。 研究以一名20岁成年男性的每日营养物质需求为标准，将种食物进行组合，并保证每组食物的种类尽[详细内容]
众所周知，人参非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着四种“人参”，下面介绍各自的食疗功效。海参海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。银鱼银鱼的可食率[详细内容]
果蔬人参——胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解 、降血糖等作用。长期食用[详细内容]
已接近尾，的钟声即将敲，北京营养师协会领导协全体员工恭祝大家元旦快乐！新的一年，会有新的面貌，新的目标，新的辉煌，同时，新的一年，我们也会面临新的困难和新的挑战，就需要我们每个人要不断努力，但，前提是：必须要有一个好的身体，健康的身体是事业成功的基石。元旦三天小长假，好久不见的朋友又要相聚在一起聚会[详细内容]
去超市买吃的，很多市民朋友都会被商品华丽的外包装吸引，还有细心的人会查看一下生产日期和保质期。其实，除了生产日期、保质期之外，食品包装袋上的营养成分表也是食品外包装上的一个重要组成部分。你 国家规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量的含量值及其占营养素参考值的百分比。其中，这四种[详细内容]
我们经常收到患儿家长发来的消息，询问孩子在治疗期间饮食的注意事项。充足的营养不仅是手术和放化疗后恢复健康的关键因素，也会影响孩子未来的身体发育。在以前的文章里，我们请过有经验的家长介绍孩子化疗期间的饮食调理（见《幼儿化疗期间的饮食调理经验谈》）。在今天的文章里，我们参考美国癌症协会和斯隆癌症中心的资[详细内容]
封面图片来自网络nwang5月29日，原国家食品药品监管总局网站发布了一条公告，公告内容显示，一家名为卡翁喜丽雅乳品厂申报的赐多利、Ofmom爱、喜丽雅共计三个系列的1、2、3段婴幼儿配方奶粉的配方注册均未获准。这是婴幼儿配方奶粉注册制首次公开“不批准”信息，引起了业内诸多 问：这是婴幼儿配方奶[详细内容]
老人，白发苍苍，步履蹒跚？还是精神抖擞，老当益壮？老年人的健康更需要好的营养调理和用心呵护！??????老年膳食关键推荐少量多餐细软，预防营养缺乏主动足量饮水，积极户外活动延缓肌肉衰减，维持适宜体重摄入充足食物，鼓励陪伴进餐老年膳食问题解答保障摄入充足食物??老年人每天应至少摄入12种及以上的食物，[详细内容]
食品营养标签是食品标签的重要组成部分，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。食品营养标签的管理工作受到越来越多的重视，大多数国家地区都制订了相关法规和标准。之前食品伙伴网信息服务中心对中国大陆和港澳台地区的食品标签法规进行了介绍，此次将继续介绍普通食品营养[详细内容]
生活中缺乏基本都的营养知识，疾病的发生没有偶然，只有必然。据国家卫计委最新统计数据显示，中国现有慢性病患者已经超过2.6亿，造成的死亡占到了所有人口死亡的85%左右。如何正确挑选食物？食品安全是我国重大的公共卫生问题。不食用过期食品是卫生常识。购买产品时，若产品在保质期之内，应当选择距离生产日期最近[详细内容]
你知道吗？经常听营养专家说，挑食品时，要注意看营养成分表。但我一直没弄清楚什么是营养成分表，具体应该怎么看?谁能简单告诉我怎么看食品的营养成分表？01“五脏俱全”的营养成分表营养成分表是一个表格，别看这个表格不大，但是“五脏俱全”，是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值(NRV)百分比的[详细内容]
金健康营养自助工程推广营养自助●创造健康长寿●实现营养强国梦！全力普及营养学、营养素和养生保健的基础知识，积极传播正能量、励志、向上的文章作品！欢迎广大有识之士 我们致力于保护作者版权，部分作品来自互联网，无法核实真实出处，如涉及侵权，请直接联系我们删除。谢谢!白癜风诊疗目标白殿治疗方法有哪些[详细内容]
食品营养与人类健康高精尖创新中心经北京市教委支持创建于年，中心以明晰食品营养与人类健康的关系为基本支撑点，围绕健康食品加工技术研发与转化开展中心的建设，针对肥胖、心血管疾病、糖尿病等代谢综合症开展相关领域和方向的科学研究，打造高水平营养健康科研平台。中心下属食品营养与人类健康研究平台分子营养研究室因[详细内容]
