点击蓝字 ◆当心一些饮食陷阱 癌症患者的忌口，应因证而异，因人而异，因治疗方法而异，不能笼统地规定能吃什么，不能吃什么，不要过分苛求忌口，甚至故弄玄虚。 要多食用含有丰富蛋白质的食物，有人误认为癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强，如果多吃高蛋白，有利于癌细胞，但是如果营养不足，人体的免疫功[详细内容]
日本的一项研究称，薯片、炸薯条、蛋糕、派类食物以及速溶咖啡4种食物比香烟还致癌，原因是这几类食物中均含有致癌物丙烯酰胺。丙烯酰胺是什么?如何降低致癌物摄入量?丙烯酰胺致癌因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到度以上的食品中。由于薯片充分[详细内容]
妈妈们是不是总担心宝宝吃不饱？因为我们根本搞不懂这个饿了会哭，尿了会哭，不开心了还是只会哭的小家伙，到底有没有吃饱？还有一些妈妈总认为奶水不足，就一直让宝宝吃啊吃啊，其实宝宝有时候已经吃饱了，只是妈妈们没有意识到。妈妈们，如果宝宝有这几个动作，就说明她已经吃饱了！宝宝吃饱的几个动作宝宝吃完奶，露出笑[详细内容]
★您只需点击上方蓝色字体↑，即可 什么都吃，饮食多样化，这样就能很好地保障食品安全与健康。 拿韭菜来说，确实存在一些农药残留的现象，但一星期吃一次，能吃进去多少农药？ 什么都吃一些，什么都不多吃，即使摄入的食物中含有一些有 、有害物质，只要总量不超标，对人体仍然是安全的。 我从不认为[详细内容]
推荐阅读湘潭这人上榜，扣分又罚款！违反哪些行为？在哪些路口？1.红薯：通便防癌红薯可以成为胆固醇克星。每天早晚两片红薯，对胆固醇的降低很有好处。李时珍曾说过，“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”，红薯的好处古来有之。但是，红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀[详细内容]
常吃“富钾”食物，真的能防中风 年，世界卫生组织修改膳食钠、钾的推荐量，建议每日膳食中钾的含量为mg。而除了《美国心脏病学会杂志》的研究结果，美国《中风》杂志的一项研究同样证明，在老年女性人群中，高钾膳食有助于预防中风。 如何达到膳食钾的推荐量呢？只要每天吃足够的绿叶蔬菜、高钾的水果（比如香[详细内容]
臣妾很忙要速阅版●“微波加热食物损失营养”、“产生致癌物”的说法，都是没有足够科学依据的。●很多文章打着“人民日报”旗号造谣，实际上《人民日报》确实从未刊发过叫停使用微波炉的文章。●微波炉加热相比烧烤煎炸等传统加热方法也有优势，如温度要低一些。●目前的研究来看，用微波烹调的食物，不论是营养价值还是食[详细内容]
现实中太多对营养和饮食的误区，看看外媒营养师的辟谣：1.糖类是导致糖尿病的元凶。最普遍的营养误区莫过于糖类是引发糖尿病的元凶。如果你已经身患糖尿病，你确实需要在注册营养师的帮助下严格控制饮食中糖分和碳水化合物的摄入量，从而将血糖水平控制在合理范围内。但是，如果你并未患有糖尿病，饮食中摄入糖类并不会使[详细内容]
据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。No.1西红柿西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。No.2 豆很多人都知道 豆有植物性荷尔蒙，有利[详细内容]
最近小宝开始喜欢自己抓东西吃，用勺子喂还会转头表达不愿意，虽然让她自己抓着吃，吃进肚子的份量会比喂的少一些，但是看着她的小手慢慢抓住食物往嘴里送，很开心的笑的时候，我觉得这个意义更大。但手指条她能吃的食材不多，并且多数比较单一。后来想想“增加宝宝的DHA摄入的清香焗饭”这道辅食转变为手指食物是很不错[详细内容]
你的蔬食健康指南科普精力汤：精力汤是综合蔬菜、水果、芽菜、坚果、营养补充品加水，打成液体的食物。▲生食疗法中最完整的营养汤，不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。在台湾十分受欢迎。食物之间的碰撞借由食物之间的互补与贡献，让一杯精力汤中富含膳食纤维、[详细内容]
8种吃法让营养流失你知道吗？即使你每次都选择营养丰富的食材，如果烹调方式不合理，营养也会偷偷溜走。果蔬全削皮 很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。 事实上，蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质，削皮后再吃其实丢掉了[详细内容]
蔬菜、水果、杂粮、豆类、鱼类等很多食物都是营养素密度较高的好食物，但是这些食物真的能够给人带来健康益处吗？那可不一定。如果烹调方式不当，也会把健康食材变成对身体不利的“坏”食物。经过油炸的鱼肉是否还有营养？蔬菜炸过后营养成分还保留多少？低温油炸后食品脂肪含量将会升高？今天陪你聊聊“破坏食物营养的烹调[详细内容]
陈萌山“我国农业发展即将进入，或者说正在进入营养与健康的新阶段，食物营养发展正在经历三个方面的深刻转型。”12月8日，由国家食物与营养咨询委员会主办的“健康中国——食物与营养高层研讨会”在京召开，国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业科学院 组书记陈萌山在主题报告中指出，三个方面的转型包括：从生存型[详细内容]
养生秘诀吃了一辈子的食物，我们对于各种食物的营养，并不了解。有些人发现自己缺铁、缺锌、缺各种维生素，然后购买一些保健品和营养补充剂。事实上，我们的日常食物中就有很多营养含量丰富的冠 食品，我们一一为大家奉上，赶快收藏！含钙冠 ：石螺研究发现，每克石螺肉含钙量是克虾皮的3倍，是毫升牛奶的5倍，克芝麻的[详细内容]
近日卫生部颁布营养保健品有27种功能营养保健品(统称为营养素)分为两大类：一类是功效型，一般以中草药为主要成分，例如：虫草既能滋养肺阴，又能温补肾阳;大枣具有改善睡眠的药理作用等，它们具备药食同源多重功效，既能入药，又能当食物一样用来充饥，因此，营养素不是药，但是，的确可以发挥其辅助治疗疾病的作用。[详细内容]
（1）给予充足的水分，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等，以促进胃液分泌，增进食欲。（2）饮食宜清淡、稀软少油腻，如白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等。高热、食欲不好者，适宜流食、半流食、玉米汤、蛋花汤、豆腐脑、豆浆等。流感高热、口渴咽干者，可进食[详细内容]
靶向治疗是一种高选择性的抗肿瘤治疗，药物杀伤的是肿瘤细胞，而对正常细胞影响不大。打个比方就像射箭一样，药物是箭，肿瘤细胞就是靶子。靶向治疗因其疗效佳，副作用小，目前已逐渐成为治疗肿瘤的一个非常重要手段。今天我们就来讲讲靶向药物治疗期间的饮食营养。靶向治疗前无营养不良的患者靶向治疗前无营养不良的患者可[详细内容]
文/田亚涛（陕中二附院治未病科） 脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。脂肪肝的常见病因有肥胖、糖尿病、高脂血症等。 在积极治疗脂肪肝原发病的同时，饮食治疗是最基本的治疗措施。1.合理膳食，控制能量摄入。2.适[详细内容]
感谢您抽出·来阅读此文感谢您抽出·来阅读此文学生用眼本来就比较多，除了看书本外，再看电视或者电脑、手机、ipad等电子产品，视力直线下降在所难免。很多用眼过度的成年人也同样存在视力下降的问题。需要补眼的人，一定要少吃含糖量高的食物，比如糖果及高糖食品。保护视力，除了注意正确用眼外，还要在饮食上加以注[详细内容]
