在夏天，西瓜是水果界当之无愧的天王巨星。西瓜里的水分、电解质和维生素可以弥补大量出汗后身体营养素的缺乏，丰富的番茄红素对抗氧化作用也有很大帮助。西瓜配合其他食物还能发挥意想不到的养生作用哦。小编就这为你奉上一场“全瓜宴”，美味又健康，赶紧动手学起来吧！饮品：清肠西瓜水 清肠排 的手法多种多样，产[详细内容]
（1）看营养素的种类及含量。首先考虑的应该是食物中营养素的品种及不同营养素含量多少，一般认为，食品中所提供营养素的种类和含量，越接近人体需要，该食品的营养价值就越高。 （2）看营养素的质量高低。营养素含量多少固然十分重要，而其质量优劣有时更能反映食物营养价值的高低医学`教育网搜集整理。如评定食物[详细内容]
“我们都知道饮食要均衡才能健康，单单吃一种食物营养是不可能高的，要搭配在一起吃才营养。不同食物如果搭配得当，营养将翻倍。以下，就来看看这八对营养满分的食物搭档。牛奶和香蕉香蕉含有大量菊粉，这种有益于益生菌的营养素能促进肠道健康，增强人体吸收牛奶中钙的能力。水果和坚果水果富含维生素C，它是一种多功能维[详细内容]
中国有句老话说得好：“养生之道，莫先于食。”在我们常吃的食物中如果再能搭配另一种食物，说不定就能产生1+1＞2的效果，常吃下面这几种食物能够让你拥有高智商的时候，还能有好的体魄！1、 芝麻+海带：提高记忆力、美容防衰老推荐做法：芝麻拌海带上榜理由：芝麻含有大量人体必须的脂肪和蛋白质；海带含有丰富碘[详细内容]
1.鸡肉+栗子补血养身，适于贫血之人原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。推荐做法：鸡肉炖栗子2.红葡萄酒+花生有益心脏原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!3.鸭肉+[详细内容]
最美食材最美儿记得小时候不喜欢吃芹菜但是姥姥总是一个劲儿地唠叨吃点粗纤维的蔬菜对身体好不喜欢也得吃两口可是这粗纤维食物到底什么吃了对身体到底有什么好处今天最美儿一定要好好研究一下粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。粗纤维中营养含量较少，而且[详细内容]
你知道吗？营养可以治病，多久治愈？大约6个月。这对很多人来说还是一个非常陌生的概念。有的几乎所人都可能认为疾病只有用药物去治疗（看病吃药观念根深蒂固），营养怎么可能被用来治病呢？常常被医生吓唬说营养保健品不能吃的朋友们，都来看看吧，全国六百万名医生正在接受营养教育培训！医生也开始“扫营养盲了”！医院[详细内容]
从怀孕开始，由于准妈妈会或多或少地出现早孕反应，准爸爸可以主动承担起烹饪的家务，细心照顾准妈妈的饮食，饭菜尽量清淡易消化，做一个称职的家庭营养师。孕早期吃什么孕早期，早孕反应会使孕妇吃不下太多东西。这时可以在不影响营养的情况下，尽量照顾孕妇的喜好。第一个月孕妇往往不知道自己已经怀孕，不太注意饮食问题[详细内容]
有句话叫：生命，一定要浪费在美好的事物上。这句话，充分的体现出了成本意识。人，不管学不学经济学，也不管是否经营生意，一定要建立成本意识。获得任何事物，都需要成本。虽然用不着大事小事，全部用计算器核算一遍，看是否值得，再确定是否执行。但是，收获一定要与成本匹配。人吃食物，说穿了，在嘴上是味道，在身体里[详细内容]
料理的方法那么多，我却最爱“焗”，因为“焗”出的美味，相较于其他的制作手法，更能保留食物的原汁原味，每一口都超好吃！蛋 焗南瓜材料：咸鸭蛋5个、长条南瓜g、油适量、淀粉2瓷勺。步骤：1.咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟。2.煮蛋的时间可以把南瓜切条状。3.把蛋 剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好哦。4.南瓜[详细内容]
有些蔬菜因为有特殊的味道，或者纤维含量太高，被人们拉入了难吃的“黑榜”。但是这些难吃的食物却有很大的营养价值，你知道吗?第一名：青椒上榜理由：青椒会有一点苦味和辣味。但是青椒营养价值高，富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面，青椒具有温中下气、散寒除湿的功效。能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造[详细内容]
你有没有这样一个习惯，当你饿了的时候，会随手拿些零食水果来饱腹？其实吃错东西比不吃东西更伤肠胃。当你空腹的时候，下面的食物尽量不要吃哦。01.西红柿西红柿含有大量的果胶，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养[详细内容]
前言宝宝吃的香睡的好是所有的妈妈的非常希望的事情，但是，在日常生活中，很多东西宝宝是不可以随便吃的，妈妈们应该多加注意。儿童不宜吃的食物1不宜饮啤酒通常啤酒中含有3%～5%的酒精，相当每一杯啤酒中含酒精1.5--,2.5克，虽然含量不多，但仍不能忽略它带来的危害，尤其是儿童。2不宜饮白洒儿童饮用白酒[详细内容]
人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身，指的就是蛋白质的架构作用。缺乏蛋白质时，人体的初步表现是代谢率下降，疾病抵抗力减退，如果蛋白质长时间持续缺乏，会出现器官损伤，儿童可能出现生长发育不良，成年人则出现蛋白质性营养不良的营养性[详细内容]
来源：生命时报（ID：LT） 看电视吃包薯片，跟朋友闲聊抓把瓜子，去电影院必买爆米花……很多人都是“零食控”，却不知道选错了零食，可能一口一口吃来疾病。 权威营养专家揭秘他们从不碰的食物，并教你学会健康吃零食。受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红华中科技大学同济医学院营养[详细内容]
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，蛋白质约占人体全部质量的18%。蛋白质相互作用图人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身，指的就是蛋白质的架构作用。除了构成人体外，蛋白质还有载[详细内容]
曾经有个瘦身达人的朋友，每次去超市都会仔细把食品营养成分表扫一遍。当时觉得这样很烦，但是后来发现还真是很有必要的。如果真的能看懂食品营养成分表的话，不仅能在几秒钟内鉴定出垃圾食品，还能避开一些食品安全的隐患。但是这个营养成分表，不是专业人士还真未必能看得懂。国家规定，预包装食品应当在外包装上强制标识[详细内容]
天气预报7日，长江以南仍维持多雨格局，其中江南中南部、华南北部的部分地区有中雨。北方地区，多弱冷空气活动，气温虽有起伏，但回暖是大势所趋，尤其是东北地区，累积升幅可达10℃左右。俗话说“药补不如食补”!利用食物的营养功效结合自己身体情况，通过进补膳食来增强抵抗力，免疫力，才是最安全有效的保健方法！小[详细内容]
痛风病人应该多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。痛风是一种单钠尿酸盐沉积导致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性风湿病范畴。可并发肾脏病、关节破坏，伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。痛风古时候被[详细内容]
医院订阅哦！异硫氰酸盐是一类有机化合物可从天然植物中提取或通过化学合成。自然界中存在的异硫氰酸盐大多以硫代葡萄糖苷（简称硫苷）的形式存在于多种十字花科类蔬菜中。?生物学作用：一、抗氧化作用?过量危害和 性：人类食用的十字花科蔬菜没有 性，但是十字花科蔬菜中的硫苷有一定的致甲状腺肿作用。异硫氰酸盐和硫[详细内容]
