和大家分享一个现实中的案例，小王到超市花了50块钱买了一包克”火星”牌的黑木耳。”火星”牌黑木耳包装上的营养标签上的营养成分标识是：每克能量为千焦、蛋白质为12.0克、脂肪为3.0克、碳水化合物为4.0克、钠为30毫克。谁能想到，小王买了黑木耳，并没有拿回家食用，而是委托某分析测试中心对所买的黑木耳[详细内容]
中国营养学会与中国疾病预防控制中心营养与健康所在北京联合发布《预包装食品“健康选择”标识使用规范》(试行)。预包装食品“健康选择”标识统一使用规范，是以减少预包装食品中油、盐、糖含量为目标的健康行动。预包装食品包装正面标识（Front-of-Package，FOP），通过制定减少油、盐、糖的系列营养[详细内容]
进入秋季之后，紧接而来的就是冬季，这时候人们的身体会出现较大的疾病。为了提前预防疾病，我们就要在秋季来临之前，就要做好预防工作。本身秋天就是非常好的养生季节，此时多吃6种食物的话，整个秋冬季节都不容易生病哦~一、芋头芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋[详细内容]
中老年人好像跟“脂肪”有仇一样，闻“脂肪”会色变，似乎冠心病、脑血管病、肥胖…都是脂肪的“罪过”！其实，我们的身体是需要脂肪的，脂肪不足甚至会影响身体健康！一起来聊聊脂肪那些事儿~~脂肪有什么作用？人体脂肪由甘油和脂肪酸组成，脂肪酸分为“饱和脂肪酸”、“不饱和脂肪酸”两类。脂肪是人体不可缺少的三大营[详细内容]
日常生活中，很多人都会出现头发干枯、口角生疮、皮肤暗 无光泽等问题。经常有朋友告诉我们，你这是缺什么，要多吃什么。听到都是好有道理的样子，但总是记不住。工作生活也忙，很快就忘记这茬了，下次又感慨自己牙齿不牢、没有食欲，朋友又告诉你缺什么，可接着又忘了。这次，小编就给朋友们准备了一张表格，一次性说清楚[详细内容]
正常情况下，人的血液中都有一些尿酸，但如果超过一定浓度，尿酸就不能溶解而析出，以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，疼起来真的是非常要命！食物嘌呤含量一览表，一定记好！1.痛风患者可以吃的食物2.痛风不能吃（尽量不要吃）的食物3.痛风患者可适当吃一点的食物保命记住这10个禁忌！2痛风少吃调味料[详细内容]
三高，说的高血压、高血糖、高血脂。调查数据显示，三高中的每一高，患病人数都在一亿以上，而三高引发的心脑血管疾病已经超过癌症，成为头号健康杀手。大部分三高形成是一个长期的过程，而且这类慢性病的发展与饮食习惯有关，特别是「三白」——糖、盐和脂肪，都是三高的推手。今天我们请专业医生来详细说说，如何从饮食上[详细内容]
每天吃饭的你，可能损失大了！这样吃饭能让你免于得病，加速你的康复速度疾病推荐食物好处1、高血压茄子可改善微循环。苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。菊花茶菊花有助于扩张冠状动脉[详细内容]
蛋白质：构成人体组织，合成各种酶、激素和抗体。存在于豆腐、豆浆、 豆、豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、面筋、芝麻、大米之中。脂肪：构成细胞膜及脑髓核神经组织，提供热量。存在于植物油、豆类及豆制品之中。钙：形成骨骼和牙齿，维持神经和肌肉的正常活动。存在于豆类及豆制品、雪里蕻、苋菜、油菜、小白菜、莴笋、空心菜、[详细内容]
营养不良包括营养不足和营养过剩两个方面，在某个个体可能营养不足和营养过剩同时存在，尤其是在衣食无忧的今天，如果饮食不均衡，极可能造成某些营养素（脂肪、碳水化合物和蛋白质）过剩（表现为能量过剩）同时某些营养素（矿物质和维生素）不足的情况。这种营养不良常发生在超重肥胖者身上，他们表面上好像营养过剩，其实[详细内容]
第一次听到要喂陆龟吃桑叶，是陆龟刚入手后的几个星期，那个时候我啥都不懂，所以到处问人如何饲养陆龟，有一天在台北市某火车站旁的一家现已关闭的爬店，老板告诉我说最好要给陆龟吃桑叶。当时的我听了觉得很有趣也很惊奇，我从来只知道养蚕要拔桑叶，想不到陆龟也吃桑叶。不过老板建议陆龟吃桑叶，主要是为了提供丰富的纤[详细内容]
经常买食物，你看得懂食品外包装上的营养成分表了吗？国家规定正规食品外包装上必须标注营养成分表，强制标示能量（热量）和四种营养成分含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比。四种营养成分是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。所以，如果你拿到的食品外包装上没有营养成分表，那可要当心喽。下面这张表[详细内容]
吃了一辈子的食物，我们对于各种食物的营养，并不了解。有些人发现自己缺铁、缺锌、缺各种维生素，然后购买一些保健品和营养补充剂。事实上，我们的日常食物中就有很多营养含量丰富的冠 食品，我们一一为大家奉上：含钙冠 ：石螺研究发现，每克石螺肉含钙量是克虾皮的3倍，是毫升牛奶的5倍，克芝麻的10倍。牛奶的钙含[详细内容]
逛超市买食品时，您除了看品牌、价格、保质期外，还会注意包装上的食品标签吗？如今，与生活方式和膳食相关的心血管疾病、2型糖尿病等慢病发病率逐年上升，合理摄入营养成为预防和控制这些疾病的重要助力。学会看食品标签中的营养成分表，就可以向合理膳食迈出第一步。吃得健康看“营养素参考值”超市售卖的食品包装上会注[详细内容]
说到虾皮，经常主厨的妈妈们应该都不陌生，别看它瘦瘦小小，看起来没啥肉，但却是难得营养又健康的好食材。虾皮被称为“天然钙库”，是小孩、孕妇、老人补钙的首选。孩子长身体的时候，最容易缺钙，而且缺钙严重的话，对牙齿、大脑、骨骼的发育都是极为不利的。这时候，比补品和骨头汤都管用的就是虾皮了，它的钙含量相当高[详细内容]
? 1:玉米当主食 玉米素有长寿食品的美称，经常食用延缓衰老 2:每天喝奶 强化钙质，骨骼好，才能不衰老 3:吃大白菜 吃白菜可防癌。 此外，白菜可以润肠通便，而对于容易上火的人，多吃大白菜有清火的作用。 4:冬吃萝卜夏吃姜 冬吃萝卜夏吃姜，是利用了这两种食品的寒[详细内容]
这个火热的夏天，吃吃喝喝的机会多得不能再多了！火锅、烧烤、啤酒聚会你们都走起来了吗？多妹有个好朋友，能一起陪吃陪谁陪聊天，尤其喜欢吃，夏天不知道被他拉去吃了多少次火锅、烧烤、小龙虾喝了多少次酒了。天有不测风云，最近吃着吃医院……医生大大亲切地告知，你这是典型的吃出来的高尿酸血症！多妹跟朋友一个懵圈：[详细内容]
50年间蔬菜营养的猛降，看完你还觉得食疗够吗？不少人都认为如今蔬菜中含有的维生素等营养素相较过去都有所下滑，根据日本文部科学省学术审议会资源调查分会公布的《日本食品标准成分表》年第四次修订版和年第五次修订版成分表对比发现，蔬菜中含有的维生素的确与过去相比有较大幅度的下降。对比调查发现，每克胡萝卜中所[详细内容]
现在大家的生活水平提高了，和很多年前相比，孩子们的平均身高提高了不少，孩子能长成一个高个子，也是很多家长值得自豪的事情。其实，要想孩子长高，除了营养要跟上以外，充足的睡眠、体重不要太胖都是很重要的事情。下面，我们就来看看1—18岁的男孩和女孩身高标准表，你家孩子的身高达标了没？注：①上述数据根据年九[详细内容]
宝宝7、8个月大的时候，麻麻们就会给宝宝添加面条类辅食。很多麻麻在婴幼儿面的选择上，却犯难了。选专为宝宝制作的婴幼儿面呢？还是选择我们大人吃的普通面条呢？还是按照姥姥姥爷、爷爷奶奶们的想法：花比普通面条贵几倍的价格买这么点面，实在贵啊，关键是贵也还有防腐剂啊，不如自己做呢！诸如此类的声音“唆使”很多[详细内容]
